夏日水果捞制作方法摆摊 (又好吃又简单的水果捞)

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今天给大家分享最简单水果捞做法,手残小白也能做。

炎炎夏日已经到了,眼看着这天气一天比一天热,大家都在想着如何消暑解渴。许多商家相继推出种类繁多的夏日饮品,今天呢,我们就来学一学如何自己动手制作美味又健康的水果捞!

水果捞,顾名思义,也就是把各种各样的水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思,不光外观好看,口感也是棒棒的,进入夏日已经控制不住想吃的冲动,马上做一道水果捞用来追剧的时候吃,小伙伴们可以收藏了去做一下哦!这样追剧的时候就可以吃了哦!

夏日教你做解渴好吃的,夏日水果捞制作方法摆摊

原料:各种水果适量,椰奶一盒,牛奶一盒,西米露一包,糖浆适量,龟苓膏一盒。

做法:

1、先准备五到六种你爱吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龙果、香蕉、芒果等等,都是可以的。把它们切成大小均匀的小块儿。

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2、准备一包西米露,倒入锅中加热20分钟,煮至半透明状即可捞出。 西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅。煮沸后捞出西米露浸入凉水,这样西米露会更有弹性。(我喜欢泰国的水妈妈大白西米)

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3、把预备好的龟苓膏(可以买现成盒装,或者自己买双钱的龟苓膏粉熬煮)也切成小块, 准备椰奶(我更加喜欢椰浆多点,椰奶更加香浓)100ML,牛奶(减肥的妹纸可以使用脱脂)200ML,混合搅拌均匀。

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4 、将准备好的原料都倒入容器中一起搅拌,搅拌均匀后淋上适量的糖浆(蜂蜜也是可以的)增添口感。

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5、 将搅拌好的水果捞放入冰箱冷冻十几分钟,再拿出来,更加别有一番滋味,已经控制不住自己,马上开动啦!

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小tips:

1、煮西米时,一定要煮至沸水状再加倒入,不要冷水下锅,不然容易粘锅底

2、将煮熟的西米,用凉开水浸泡,建议用凉开水,别用生水,如果是大人吃可以用冰过的凉开水

怎么样,水果捞的做法是不是非常简单呢?自己在家动动手就可以制作出美味的夏日饮品啦!

水果捞综合了多种水果在一起,可以很好的实现食物多样化,有利于营养素摄入的更全面,而且加入了牛奶还可以摄入一些对肠道有益的有益菌,有助肠道消化吸收,牛奶中含钙丰富,也可以起到补充钙的作用。

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