立夏
夏天的味道
传统二十四节气
《月令七十二候集解》称：
立夏，四月节。
立字解见春。
夏，假也，
物至此时皆假大也。
旧时，
民间有“立夏日，忌不称体重”之说，
意为人们在立夏称重之后，
夏天便不再怕热，
因而也不会消瘦了。
So？
立夏上秤需谨慎啊！
立夏三候
蝼蝈鸣
初候，蝼蝈鸣。蝼蝈，小虫，生穴土中，好夜出。
蚯蚓出
二候，蚯蚓出。蚯蚓即地龙也。《历解》曰阴而屈者，乘阳而伸，见也。
王瓜生
三候，王瓜生。《图经》云，王瓜处处有之，生平野田宅及墙垣，叶似栝楼乌药，圆无丫，缺有毛，如刺蔓，生五月，开黄花，花下结子，如弹丸，生青熟，赤根似葛，细而多糁，又名土瓜，一名落鵶瓜，今药中所用也。
立夏习俗
秤花八十七，活到九十一
冬天不减肥，夏天徒伤悲。其实并非戏言，且有民间习俗为基础。立夏体重如何称？一般来说，就是在屋梁或大树上挂一杆大秤，双手拉住秤钩，两足悬空；小孩坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，箩筐或凳子吊在秤钩上。
煮好囫囵蛋，孩童来斗蛋
立夏这天，小孩忌坐石阶，如果坐了，就要坐7根石阶，才可以百病消散。忌坐门槛，否则将招来夏天脚骨酸痛，如坐了就得再坐上6道门槛合成7数，方可解魇。过去母亲择此日为女孩子穿耳朵，穿时要哄孩子吃茶叶蛋，当孩子张口咬蛋时一针穿过。
南方七家粥，北方状元饼
七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，大家来分食。闽南则家家户户将红糟掺入面条中煮熟供全家食用。因红糟色红，为吉祥之色，又有发酵作用，以寓发达发财之意。而红糟也帮助消化，有益健康。此俗演化到后来，红糟被海虾代替，谓之“吃虾面”（夏与虾闽南语同音），海虾煮熟后变红，以此祈夏季发财、吉祥。
小主播：李紫瑞
编 辑：张 静
主 编：严 冬
监 制：王 娜
