再见观前街 (走过观前街)

01

来苏州,总要去观前街走走。

观前街是一条被历史、文化和商业包裹的美丽街道。

观前街,走在观前街上

漫步观前街,可以看到熙熙攘攘的人群,白墙黛瓦的建筑。有一处建筑黄墙黑瓦,十分雄伟壮观,那是著名的道观一一玄妙观,距今已有1700多年的历史,被称为“江南第一古观”。观前街也是因玄妙观而得名,即玄妙观前面的那条街。

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观前街并不长,一眼可以看到头。街上大大小小的商店星罗棋布:百货商场、金银楼、老字号店、各种店铺分布其间;售卖着衣裤鞋袜、帽子头花、首饰钟表及苏州特色的丝绸、糕点、饰品、工艺品等。这里从商场、药房,再到影楼、KTV、酒吧、咖啡厅、茶馆、书店、小公园;从烧烤到特色小吃、地方特产,再到甜品、苏帮菜、各地特色的美食;从国际鼎级奢侈品到国内各品牌再到网红名牌应有尽有。无论你是喜欢购物、美食、文艺、音乐还是大自然,这里都能满足你的需求。

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驻足观前街,可以看到白墙灰瓦的建筑鳞次栉比,高低错落,飞檐翘角,大红灯笼高高挂。街道两侧,竖立着一盏盏宫型样式的路灯,体现地方特色和风情的塑像点缀其间,街的东西两头矗立着刻有观前街字样的石牌坊,烘托了古街风貌,增添了文化氛围。

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02

观前街购物最贵的商场是美罗商城。进入商场,一种奢华之气扑面而来,在这里你可以遇到各种奢侈品牌:古驰、阿玛尼、菲拉格慕、宝格丽、lv、香奈儿、爱玛仕、迪奥等。这里一件衣服,一个包包,少则几万,多则十几万到几十万不等,这里是有钱人购物的天堂。

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Lv包包,男士的在二楼,女士的在一楼。店门口,女士们排着长长的队,等待进店。我到其它地方转了转,看到Lv店门口没有人等待了,就也进去看看,服务小姐紧随我身旁,向我介绍包架上的一个个包包。我忙对她说,你忙你的,我随便看看。她说,“不买没有关系,不一定要你买,我们这边是一对一服务,一直到你出门离开,我们才能停止服务。”我扫视着架上的一个个包包,都是美女们背的那种“小不点儿”的包包,不适合我。她问我有没有相中哪款包,是喜欢大一点的,还是喜欢小的。我们又向前走了几步,我指着架上的一款包,让她拿给我看。她说,“这款包是我们这儿最大的包了。”我拿着包,走到镜前照看,她说,这款蛮好的,显年轻。我问她多少钱,她说,今天是双十一,打折后两万多。我对着镜子拍了个照片传给女儿看,她问我给谁看,我告诉了她,她笑着说,叫你女儿给你买,我说我还是喜欢我的肩背包,随性、自由。我谢了谢她,走出门店,她说喜欢以后可以再来看。

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楼上服装店,我走过几家,相中了一款双排扣的长风衣。赫本曾穿过类似型的风衣,赫本穿的双排扣风衣是一字领,这件风衣是小翻领,后面腰际嵌贴了一块同色布料,一个小皱褶向下延伸,衣服下摆逐渐散开,犹如散开的裙摆,简洁典雅不失高贵。服务小姐在一旁介绍着、推荐着。颜色、色样我都喜欢。我看了看衣服上的标价,三万八千多。她说“我拿给你试试,”我忙说,“谢谢,不用,人是有阶级性的,对我来说贵了,少个零我就买了”。她说,“我看你是老师吧,女人要学会对自己好一点。”我说,“在家煮饭拖地的,都没有场合穿。”他说,“女人买衣服,将自己打扮得漂漂亮亮的,不是给人看的,是愉悦自己,女人悦己最重要,不是为悦人,要为自己而活。”我说,“是的,话虽这么说没错,但也要量力而行啊。”

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我的目光又被店里的向日葵花所吸引v,她循着我的目光看去,笑眯眯的问,“你又看上我们家什么了,是服装还是鲜花?”我说,“你们家的向日葵花,花瓶里放的水很少耶。”她说,“只要向日葵根触碰到水就行了,水一定要少,多了根会烂掉的。”我说,“是的,每天要换水,而且水都是浑浊的,根要剪掉一截,腐烂了”。她告诉我这样养护,向日葵花可以保持14天,不需要天天剪根。我说,向你学习,回去我也这样搞。我向她推荐了绣球花和洋牡丹,告诉她养花的水可多可少,不烂根,花期长。她让我给她看看照片,我边翻照片边说,绣球显得蛮华贵的,洋牡丹有各种颜色。她说,蛮漂亮的,可以试试。

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走过电梯拐角处,有一家饰品店,我进去问了问有没有玉镯卖,服务小姐说,“没有,负一楼翠佛堂有,你可以去看看”。

观前街的金银楼,一家挨着一家,周大福金店、老凤祥银楼、龙凤金店、恒孚银楼、六福珠宝等。遇到节假日搞活动,有的门店为了招揽观客,让可爱的“熊猫”、本领高强的“悟空”表演,吸引了不少顾客驻足观看,拉动了门店的人气。

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我想买副玉镯,玉含有人体所需的镁、硒、钙等微量元素,玉镯戴在手上,不断碰撞手腕,对穴位和经络有一定的刺激和按摩作用,促进血液循环,利于身体健康。

观前街的金店,我曾一家一家的看过,周大福的镯子有一段镶了金,“金镶玉”我不喜欢,而且嫌大,我的手腕比较细。老凤祥银楼、龙凤金店、恒孚银楼都是翡翠的,虽然他们说翡翠也是玉,我还是固执的喜欢玉。玉,温润、内敛、充满灵性,是美好品质的象征。玉,总给人带来吉祥、美好、温馨的回忆,所以古人“君子无故,玉不去身”。

翡翠,我觉得是张扬的,是充满“珠光宝气的”。

有一家金银店,有和田玉手镯,太细了,戴在手上,像是玩具手镯。还有的店只有金手镯,没有玉石手镯。

翠佛堂的名字第一字听说,当我来到翠佛堂,看到框台里一个个和田玉镯时,不禁连声发问,真的是和田玉吗?服务小姐说,真的是。是真的吗?是真的,我们这儿的每一个玉镯都有一个产品合格证,都有一个编号。

我又不放心的问了句,真的是“真的”,真的是“真的”。玉镯这么贵,将来我们都要传下去的,对吧,下一代不喜欢现在买的款式,以后可以到我们这儿调换他喜欢的款式。

我又快速的百度搜索了一下“翠佛堂”。然后一一的看过去,挑选了两个。戴着还合手,只是白色的,纤细了些,嫌单薄;灰色的厚重,颜色暗沉了些。花钱要买个开心,我让服务小姐帮我留意,有白色宽边的通知我,我们互相加了微信。

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03

观前街上“苏州人民商场”是最古老的商场,它承载了苏州人许多美好的回忆!

无论是家有喜事,还是新年置办,人们都喜欢到这儿走走转转。琳琅满目的商品,年年更替的潮流,总能让人们在这儿找到匹配。人民商场和着苏州人的居家消费,一路陪伴,一路随行。

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在这寸土寸金的方寸之间,却有一个药店一一“雷允上王鸿翥堂”,雷允上已有近300年的历史。

观前街上的老字号,绝大多数都创办于清朝,雷允上的王鸿翥堂始创于光绪年间,堂内经营药品、保健品、医疗器械等,还设有“坐堂”医生,为来者诊治疾病。

进入店内,我看到有冬虫夏草,就买了些。冬虫夏草,补肺补肾,阴阳双补,止咳平喘祛痰,对肺部调理有一定的作用。因为我有哮喘病,所以每年买些。

冬虫夏草虽好,但价格贵比黄金。诚如美罗商场服务员所说,对自己好点,是啊,这世界有一个人值得你深情对待,那便是你自己!

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在这车水马龙的街上,有一家复古文艺书店一一古吴轩。

书店一楼有文学文艺、艺术设计、历史哲学、社会自然科学等,其中《苏州全书》被陈列在了最显眼的位置。

二楼有茶,在这里你可以品茶,也可以看书,亦或约三两个好友,把茶话桑麻,感受苏式生活,享受静谧时光。

04

民以食为天,不同的地域和文化孕育出千姿百态的特产、美食。这些特产、美食不仅可以满足我们的口腹之欲,带来味觉的享受,还可以成为一种精神上的慰藉和放松,还能让我们更好地认识和理解这个世界。

稻香村,创始于清朝乾隆年间,取曹雪芹名著《红楼梦》中大观园的稻香村为名。因其做法精细,口感细腻,味道美妙,形成独成一派的苏式糕点,被众人喜爱。

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昔日乾隆皇帝南巡至苏州时,偶然品尝到稻香村蜜糕,赞其“食中隽品,美味不可多得。”并御赐一块葫芦招牌,“稻香村”由此扬名。

店内经营着各式糕点,有乾隆蜜糕、宝玉饼、苏州园林饼,有桃花饼、草莓饼、熊猫饼、贵妃饼等,精致的造型,甜美的香气,馅儿柔软起沙,轻咬一口,香酥可口,在唇舌间慢慢融化,甜香的味道久久的留在口中,真是好吃的感觉在口里,幸福的感觉在心里。

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黄天源糕团店创建于清朝道光年间,店里经营着各种应时的季节糕团:玫瑰松糕、梅花糕、薄荷糕、海棠糕、桂花糕、重阳糕、年糕等,几乎老苏州人都有在黄天源排队买糕点的记忆。

《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。

糕团买回家蒸热了吃更香,软糯筋道,甜而不腻,糯而不黏,柔软可口,甜甜糯糯,幸福就是甜甜的味道。

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采芝斋是老字号糖果店,店内除了糖果,还有炒货、蜜饯等,创始于清同治年间,拥有上百个品种的糖果。

走进店堂,仿佛进入了一座小型的苏州园林。售货员们身着具有浓郁苏州水乡特色的服饰,殷勤接待顾客。面对琳琅满目的糖果,都不知如何选择。各色糖果造型包装精美,吃一个,甜润适口,酥松软绵。火腿月饼、百果月饼等咬一口,香酥入心。虾籽鲞鱼在蜜饯柜台可买到,看上去像带鱼块撒满五香粉,咬一囗,鲜香味久久留在唇舌间,碱碱的,是吃粥的好菜。

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此外还有叶受和、沈万三、苏状元手工酥糖、平望辣酱等店,每家店都有其独特的特色和口味,游客可根据自己的喜好选择。

包师傅糕点、趣生园手撕面包人气都很旺,尤其是趣生园门店前,从早到晚都排着长长的队伍,我每次想买,看到长长的队伍,都是不舍的走了。有一次,我问一位苏州本地人,为什么每天这么多人愿意排着长队买。她说,好吃,价格公道。我终于也耐心的排了一回队,眼巴巴的等了1个多小时,买到了面包。面包个头大,上面有椰蓉和肉松,刚出炉,热热的,扑鼻的香。走到小公园内,找个地方坐下,撕一块,放到嘴里嚼,有韧劲,外皮焦黄酥脆、内里松软,确实贼好吃。

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我看到每个人都是买两三个,店里规定每人限购三个。心想,排这么长时间也买三个,给两个女儿。买好后,打电话给她,她说吃过了,不回来拿,让我自己吃。我吃了半个都感觉肚子饱了,这么多面包,放冰箱几天就没有这么好吃了,想想又赶紧走到门店前兜卖。因为刚买,还是热乎乎的,几个人抢着要。我给了离我最近的小美女,她高兴得跳起来,连声说谢谢,说她正好想买两个。

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陆稿荐在观前街的东头,始创于清朝康熙年间。店里有苏州酱鸭、猪蹄、苏式熏鱼、酱排骨、酱牛肉、猪肚、猪耳朵、鸡爪等。酱鸭肉质比较细嫩,猪蹄比较大,外皮红红的,吃起来碱中带甜,虽说色、香、味具佳,但囗感有点腻。苏式熏鱼外焦里嫩,香香酥酥,碱中带丝丝甜味,酱牛肉、猪肚等偏碱。

05

买好特产拐个弄堂就到了太监弄,太监弄是苏州著名的美食街,云集了许多苏州老字号菜馆,松鹤楼、得月楼、松鹤面馆等,苏州有民谚:“天堂是苏州,吃煞太监弄”。

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松鹤楼创始于光绪年间。进得店内二楼小厅,找个位子坐下,点一份松鼠鳜鱼,咬一口,肉质鲜嫩,有弹性,吃起来酸酸甜甜的。因喜欢吃肚肠,点了一份肚肠汤,份量很足,肚丝不少,油豆腐干、猪血子也有好多,只可惜肠丝只找到细细的两条。蟹黄小笼面,轻轻咬一口,吮吸一口里面的汤汁,再吃一口肉,鲜美的味道留在了心里。

“得月楼”创建于明代嘉靖年间,得月楼建筑为白墙黛瓦,飞檐翘角,古朴典雅。

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一楼大厅吃饭的人好多,我们找好座位坐下后就点菜,一份东坡肉,方正形的半肥半瘦的猪肉,颜色红得透亮,色如玛瑙,瘦肉有干肉香味,肥肉肥而不腻,甜甜的,碟子里红肉的两侧配以绿色的秧草点缀,秧草嚼起来嫩而有韧劲,又有红肉汁液甜甜的味道。鳕鱼蒸茄瓜,鳕鱼肉质鲜,青菜绿油油的,让人增加食欲,只是茄子油多且淡了些。小米鲍鱼粥,味道鲜美。太湖莼菜羮,是苏式菜肴中的著名汤菜。 食材有莼菜、香菇丝、笋丝。莼菜粘粘滑滑的,外面包裹了厚厚的粘液一一胶原蛋白,吃起来嫩滑爽囗。

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松鹤面馆,有白汤和红汤的葱拌油面,苏式面条较细,有嚼劲和韧劲。近水台面馆有焖肉面、爆鱼面等,店里还售卖各色时令糕团,颜色艳丽,进口软糯。一家家老字号店,让你享受味觉的盛宴,唤醒美好的心情!

观前街的魅力不仅在于它为游客提供了各式苏帮菜、苏式糕点,让人们感受传统的苏式风格,体验苏州味道,还在于它为游客提供了各种美食,各地特色小吃。太监弄、宫巷、碧凤坊,从街头到巷尾,美食多得让人惊叹。商城负一楼还有美食城,碧凤坊还有美食集市。在这里每个人都能找到适合自己口味的美食,不管你是什么样的吃货,观前街就是你美食的天堂,让你大饱口福,让你陶醉其中。

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从鲜美的苏帮菜到香甜的苏式糕点,从清香的茶饮到美味的小吃,无不让人流连忘返,幸福感满满。

吃饱喝足后,你可以去光裕书厅或聆韵茶社听一曲苏州评弹,欣赏吴侬软语说故事;你可以去小公园散步,享受自然风光;你可以在街上溜达,也可以去碧凤坊广场嗨歌。新艺广场时常举办活动,广场的东侧还搭了高高的脚手架,上面张贴着“姑苏遗珍”、“苏州记忆长廊”等内容,你可以去看看,你还可以花5元钱坐观光小火车游览观前街……

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夜晚的观前街更加迷人,是那样的娇媚、艳丽。各式各样的霓虹灯争奇斗艳,一家家的商店在霓虹灯光的映衬下,显得格外夺目、倩丽。熙熙攘攘的人群,安闲的散步,川流不息的在走。有购物的,有窃窃私语的,有谈笑风生的,有手里拿着小吃,嘴里吃着嚼着的,有一路走一路拍照的……人们忘记了别人的存在,忘却了自己,忘却了回家,沉醉在这里……

郑振铎《黄昏的观前街》描述道,我们在这条街上舒适的散着步,男人,女人,小孩子,老年人,摩肩接踵而过,却不喧哗,也不推拥……她将所有的宝藏,所有的繁华,所有的可引动人的东西,都陈列在你的面前,即在你的眼下,相去不到三尺左右,而别用一种黄昏的灯纱笼罩了起来,使他们更显得隐约而动情……

观前街,走在观前街上

观前街如诗如画,如梦如幻。漫步观前街,仿佛置身于充满艺术韵味、人文气息和商业氛围的画卷中。苏州虽然有龙湖、苏州中心、圆融等商业中心,但观前街凭借其历史与现代的交融、文化与商业的共存,被誉为姑苏第一街。每当节假日,这里人山人海。