品饮普洱之生茶篇 中茶 8821
茶厂：昆明茶厂 年份：2006年
陈期：13年 茶型：圆茶
工序：生茶 条索：宽长
茶韵：陈韵 味道：微甜
喉韵：甘甜 重量：357克
色泽：青黄色 仓储：干仓
本品选用云南大叶种晒青茶叶为原料，香气透蜜韵散发细腻绵长花香，似雨后热带雨林深处般清新，汤色金黄透亮，味酽饱满，汤质层次丰富，喉韵甜润，回味悠长，非常耐泡,可泡20多回,回甘持久！
圆型内飞
5年以上的陈放，茶饼松散度明显好于新茶，条索均匀干净整齐。
泡茶用器
1、日本老铁壶煮水；2、88-92年紫砂红泥标准水平壶；3、城市用水五层过滤；
投茶量6克，标准6杯紫砂壶。
前5泡茶汤颜色，入口顺滑带点微苦，10秒内苦化回甘。
6到10泡茶汤颜色，浸泡时间8秒出汤，带点微涩10秒内化开回甘
10到15泡茶汤颜色，味道逐渐变淡，入口甘甜。
15泡后倒出茶底，颜色属褐红色达到13年陈放，前5泡带点微苦说明这茶后期存放还可以转化，越陈越香。
总评：
1，本茶毛料干燥方式采用太阳晒青;
2，以高等级二级茶青为主体配以特级茶青，三四级等茶青与及金芽洒面的配方茶；
3，制作工艺为传统工法最大化的保留茶叶本身的活性历经十三年干仓存放；
4，品饮入口苦涩依然但短暂即化回甘生津；
5，本茶若采用快冲快倒方式泡茶可以立即品饮，而且适当收藏以后尚有很大转化空间。
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