凌晨三点还开门的火锅店 (凌晨三点还开的店)

小岛的气温下降得愈发厉害,每每被风一吹就忍不住开始打寒颤。哆嗦之间,泡芙突然想起了之前某位河东小伙伴推荐的一家汤馆,立马出发赶往这一片儿……

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

01

"早起现熬,只卖一种汤"

走进门儿,就能闻到一股浓郁的猪骨香,细嗅着这股馋人味,食欲也跟着大开了。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

和小岛上别家的那种选择丰富小店比起来,小凤汤馆还是略微“专一”的。专卖大骨汤,都是用新鲜的猪骨旺火熬制数小时而成。

值得一提的是,这家汤馆开店的时间也很早,凌晨三点就开始营业,说是比太阳“勤快”也不为过。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

甭管是多少钱的骨汤,碗底里都有清晨拆好的大骨肉和一个打散的鸡蛋。盛上一大勺沸腾滚烫的汤缓缓浇进碗里,就成了这一份儿汤鲜味浓的美味。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

汤头浓郁,细品一口汤,味道温润缓缓沁入心头,身上的寒气也被一秒驱散。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

滑嫩的蛋花和拆骨肉早已融合为一体,随手捞起一勺,装载的都是满满的幸福~

02

"还有这些出色主食"

肉酥饼可是泡芙每次在外喝汤都不舍得错过的,每家都各有各的特色。现烙出来的肉酥饼拿到手里还有点微微烫手。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

金黄色的小饼层层起酥,咬开一口,肉香和洋葱的香甜在口中一秒爆开。配着骨汤一起喝,简直不要太合适!

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

想要清淡一点的主食作为搭配,那一元一个的窝头就是“喝汤伴侣”的不二之选了。淡淡的甜味,咀嚼时间越久,越能尝出粗粮自带的香。

03

"说在最后"

泡芙虽然不是河东人,却早已被这一片儿数不过来的美食深深吸引住了。每次来吃河东的美食,总是会被小伙伴推荐更多的美味。即使是下了班,也要专程跨越半个小岛来这解解馋。

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

小编和河东接触的时间还不算长,或许对于老河东这一片儿的人来说,除了岁月在流逝,其他的一切好像都未曾改变过……

本文观点只代表小编的感受

仅供小伙伴参考!

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店

凌晨三点还开的店,秦皇岛河东老店