地瓜老火锅,就是家门口的一家火锅店,永远是重庆人最平常的选择。这种平常是,小两口吃火锅要选地瓜,家人聚餐要来地瓜,朋友聚会更是在地瓜喝得不醉不归…就是这些平常,塑造了它的传奇,传递着它经典之味。


地瓜老火锅的味道,是一种干净、温和、醇厚的集成之味。这么多年来,老板始终“以传承重庆火锅好味道”为已任,将食材的配比精准到克,用真材实料,烫制香浓好味道。49道食材,21道工序,炒制成的地瓜老火锅底料。前味,辣而不燥;中味,麻香浓郁;后味,香有回甘,整个口感丰富,让人意犹未尽。


现在地瓜老火锅又在解放碑30度街吧开了一家新店,对店面和菜品都做了升级换代。整个店,红色与潮流元素相结合,国潮范十足,搭配落地窗,露台,更加活泼、时尚、年轻,走进来就忍不住地想拍照打卡,特别适合小姐姐们来摆pose。

菜品更是一改传统,以“小碗菜”呈现年轻之态,每一盘份量不大,却显精致。菜品有80多种,喜欢吃的菜多点几份,不喜欢吃的下次不撩,不将就,不盲从的用餐风格不就是时下年轻人的生活态度吗?!




对了,有一道麻辣嫩腰花,选用土猪白沙腰,十年刀工现切,再撒上一层干辣椒面,真如一朵红色火焰花,入锅煮上几分钟,沁润了油汁,整朵花儿仿佛开得更加灿烂,一口咬下去,腰花儿鲜嫩饱满,比吃腰片过瘾太多!


开业活动:所有菜品5折;吃100送100代金券
地址:解放碑较场口(石灰市30度街吧玻璃房)