双十一就要到了
定金付了吗？
购物车放满了吗？
这个月…估计吃土了吧
别担心，小编有好介绍
来这里吃饭，老板给你发钱
50元现金红包，连发6天
大自然醉鹅（容桂分店）
马上就要迎来开业两周年
为了回馈新老客户的支持
11月11日-11月16日
一连六日
只要你到店食鹅就送钱！
▼
到店消费醉鹅一只
并“晒”出本文给你的朋友们
即送现金红包！
*半只鹅不参与此活动
如此类推！多食多送！
而且是真金白银的人民币！
不是代金券！
（本次活动最终解释权归大自然醉鹅容桂分店所有）
仅凭一道“会喷火”的菜
就让1800m²的店面日日爆满
几乎每日都有珠三角各地食客驱车前往
每当饭点酒香、鹅香远隔百米都能闻到
说的就是这个镇店之宝
大自然醉鹅 158元/只鹅
（5-6人）
大自然选用的是农家走地鹅，只只都超有分量，（活鹅）7斤左右，肥瘦适中，肉质紧实有弹性，皮薄肉厚，足够俘获 5-6个人的胃！如果你是一家大细过来食饭，158÷5，可能人均先30蚊，加上红包返现，人均先至20蚊！！！！！
大自然醉鹅也是采取先买单的自助服务。您点菜买完单以后，就可以静静等待服务员炒鹅肉了。服务员不多，茶水和调料都是自取的，只要不浪费就可以了。
开食前要先睇表演
【道具准备】
秘制酱汁 + 一壶米酒 + 一碗香蒜
【演员准备】
一名贴心手艺娴熟的服务员
开！火！
这些新鲜的走地鹅在大厨的刀下被斩成适合食用的大小，然后将一块块的鹅肉进行生煎，将多余的鹅油逼出来，这样鹅肉的香味才不会被油的腻味掩盖。
首先热锅倒油，将姜蒜爆炒至金黄色，香味散出。
将已煎至微金黄色的鹅肉和秘制酱汁下锅
快速翻炒至飘香，逼出鹅油
隔着屏幕都能闻到鹅肉香味
火焰醉鹅的精粹，当然是“醉”
一整壶自家酿制的米酒倒进锅中
尽量让每块鹅肉都浸泡到香浓的米酒
当气孔开始有气体出现时，重头戏就来了！
抖音、小视频准备
点！火！
开车的小伙伴怕酒驾？想太多！！
因为酒的沸点大概78℃，点火烧掉的就是酒精哦
醉鹅做好以后，酒精就基本挥发了
所以醉鹅只含酒香，不含酒精哟~
熄火之后开盖
一股浓郁酒香夹带鹅肉的滋香，直逼鼻尖
如果动图有声音，你大概会听到小编在咽口水
米酒在烹饪中可以去除鹅肉本身的一点腥味
而且可以增加鹅肉的香味
经过数分钟的焖煮过后，汤汁收得差不多了
放入葱段就可以掀锅开吃啦
光是香味就能够让人口水直流，鹅肉完全入味，酱汁完全渗透进去了。不说啦~马上开动！
每块肉吸饱汤汁，皮薄肉厚，脂肪少，不肥腻，口感非常好。带着淡淡的米酒气息，让人久久回味。
废话少说，先来一碗
下饭神器，哄抢！哄抢！
除了醉鹅，还有这一桶必点！
10元一桶米饭
必须淋上醉鹅精华酱汁
（一般一勺就够了~毕竟要给同桌的留点嘛）
醉鹅一直是温热
令这碗饭好味又暖胃
连山珍海味都先靠埋一二边呀
当然这样吃貌似也是超级棒的
（啊！鹅腿抖掉了）
鹅系家族~走一波！
你以为这就结束了？
NO！NO！NO！
麻烦加点汤，我还能继续吃！
鹅肠、鹅血、鹅肾这些都是可以单独点的，15-20元一份，分量那是超级实诚！而且都是当天新鲜的，不会隔夜。
人少怕吃不完？或者想换口味？
来个招牌鹅三宝吧~
鹅心+鹅肾+鹅肝
微微焦香，浓酱包裹
爽口香脆，简直是下酒必备菜
来个饭后小甜点吧
薄薄的，但是很有“料”哦
占地1800m²，可容纳上千人同时用餐
占地1800㎡的撸鹅圣地，可以筵开150席，容纳上千人用餐。宽敞干净，环境接地气，价格亲民，来这里跟朋友一起大口吃肉，大口喝酒，快乐过神仙~。
从一头走去另一头差不多要1分钟，感觉这里的服务员都是运动员，小编试食那天，服务员可是贴心的随传随到，态度好极了~四周都有免费的停车位哦！
店铺信息
【店名】大自然醉鹅（容桂店）
【电话】15118646740
【地址】顺德区容桂南区居委会桂洲大道2期48栋（南区红绿灯旁边，顺德旧货市场对面）点击“阅读原文”直接导航
【营业时间】中午11:00一14:00 下午16:00一21:00