在致净未来·2024华帝高端生态峰会上,华帝总裁潘叶江提出了对中国厨电产业的第三种思考,即响应消费者的真实需求,为消费者提供真实有效价值。尤其在各种“智能化”产品涌入厨房的现状下,华帝注意到“功能叠加”并不能切实解决消费者的痛点,反而是“健康”开始成为越来越多的用户选择。

华帝产品管理中心总监姚永告诉《集成厨房说》:“回到消费者对厨房的终极需求来看,中国厨房的尽头一定是洁净。”
华帝推出“中国净洁厨房”概念,不光是从消费者的健康角度出发,还思考了对于厨房“清洁”问题的减负,与厨电市场的“叠参数”乱象形成差异化,让“清洁”命题成为未来厨房的升级方向。
健康是华帝“净洁”厨房的启发者
健康就是华帝书写清洁命题的第一个答案,华帝通过多年对用户需求的关注和研究,想要为消费者建立一个完善的厨房健康认知体系,首先,就需要让用户了解到厨房环境中的健康痛点。

那么我们的厨房中究竟存在哪些隐形的健康问题?
四川大学华西医院呼吸病学研究室实验表示:在烹饪前,开放式厨房的PM2.5值最高为18,而在烹饪中的炒菜过程中,PM2.5最高飙升到999,高出了55倍。
而消费者不知道的是由于PM2.5颗粒很小,很容易渗入肺部,会增加呼吸系统疾病和心血管疾病的发病率;以及在《皮肤病学杂志》(第79卷,第2期)的研究文章指出,使用固体燃料烹饪与面部皱纹出现严重程度增加5-8%和手背出现细纹的风险增加74%显著相关。
而中式烹饪高温高油多爆炒的烹饪方式,使得厨房中这些对于呼吸道和皮肤的健康侵袭是无法完全规避的。
姚永表示“在厨房环境中,呼吸健康和皮肤健康是两个最显性的问题。而我们厨电品牌应该为消费者树立完善的厨房健康知识体系,用技术把风险降到最低。”

因此,华帝从健康厨房出发,为“好清洁”下定义,以“白科技”和“净时尚”为核心价值基点,从产品之净、空间之净、感官之净构造净洁厨房的“三重净界”,并于AWE展会上推出了新一代集成烹饪中心“净³”——
由华帝新氧超薄烟机6210HS和灶蒸烤QX01组成,其中新氧超薄烟机搭载有全新空气管理系统,能够实时检测PM2.5,根据浓度自动调节档位,主动净化空气,当PM2.5超标时,自动开启等离子空气净化技术,并注入新鲜空气,有效降低长时间烹饪带来的吸入性伤害。

并且,华帝新氧超薄烟机还首次搭载了新风系统,新风主机风量可达260m³/h,最大静压210Pa,空气过滤等级达到H11,让用户在厨房也能时刻呼吸新鲜空气,捍卫用户的呼吸道健康。
灶蒸烤集成模块采用了分腔设计,左侧是速蒸小腔,右边是全才大腔,结合空气炸、多种模式的焙烤、营养炖等多种烹饪功能,搭配APP使用,结合中国营养膳食指南推荐菜单,精准计算人体所需要摄入的营养元素:蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等进行相应匹配,全面兼顾营养和使用体验。
同时,姚总监表示,用户的肌肤需要华帝去关注,其中优质的水质是护肤的一个关键。华帝行业首创双滤芯过滤设计,第一级滤芯有效过滤杂质抑制水垢形成;第二级矿化滤芯,模拟天然矿物质水,滋润肌肤,从源头呵护肌肤,为用户健康贴心考虑。
让厨房生活更美好,是华帝努力的初心,让厨房感官更净洁,是华帝努力的目标。
人文关怀是华帝“净洁”厨房的灵感缪斯
除了关注健康,厨前厨后的“清洁”问题自然也是华帝要为用户解决的另一个难题。

这不得不提到华帝的“自清洁技术”,让用户摆脱重油污的困扰,让清洁无后顾之忧。就如华帝烟机所搭载的冲浪蒸水洗技术,经过16年的不断研发累积,目前已经迭代到*四代第**,用户仅需一键开启,就能完成烟机内部的深度清洁,使烟机持久保持大吸力,同时减少机体内因油污沉积而导致的异味问题,使厨房在不使用时同样保持空气清新。
以华帝372“好清洁”专利技术为辅助,全面贯彻“白科技”价值核心:从中国用户真实厨房场景出发,从每一处细节打造“净洁厨房”的产品价值,为用户提供干净、舒适、健康的厨房空间解决方案,从降低噪音、易清洁材料一擦即净以及内部核心元件的多种自清洁技术实现“三重净”要求。

我们见证了华帝“清洁”技术的迭代,也享用着华帝在“清洁”上的奇思妙想。用户饭后的餐碗碟筷也有了它们的解决方案——即具有“双子变距全域洗”的巨能洗洗碗机JWB19-B8,19套大容量,137件餐具,多人聚餐留下的难题也能一次轻松容纳;50000Pa 变频洗涤,不伤碗碟,洗后净洁如新;110℃ 炬风舱科技高温杀菌,7天干态抑菌存储,除菌率>99.99%,用户的健康由华帝巨能洗洗碗机来守护。
华帝产品管理中心总监姚永总结道“作为热力发行的企业,我们的责任是要为消费者提供更好的生活方案,在372项好清洁专利技术的保驾护航下,所有的华帝用户都可以实现自己的时尚健康的生活方式。”
写在最后
从呼吸健康到皮肤健康,华帝始终关注着这个复合型问题,无论是对呼吸道有影响的PM2.5、一氧化碳还是对皮肤影响巨大的多环芳烃类物质,华帝提出的“中国净洁厨房”战略正在不断分解这些问题——从视觉、触觉、嗅觉、听觉、味觉全方位为用户构筑干净、治愈、健康、愉悦的品牌价值体系,用技术让厨房真正成为用户的秀场、游乐场、心灵治愈场,用“净洁”绘出用户的理想厨房。