正宗吉事果的做法视频 (烤箱吉事果)

今天早餐营养推荐:西班牙吉事果

吉事果的制作方法烤箱版,不需烤箱的懒人版甜品无吉利片

食材准备

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1.低筋面粉/250g2.牛奶/160g3.黄油/20g4.砂糖/15g

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5.鸡蛋/2个6.油/适量

制作步骤

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将鸡蛋打入碗中,搅拌成加蛋液备用

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锅中倒入牛奶,再放入砂糖、黄油,进行煮沸融化

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等完全融化后,筛入低筋面粉,搅拌均匀

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转小火,分两次加入蛋液,进行搅拌

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搅成光滑面团

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装入裱花袋

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将油纸裁成长方形,平铺在案板上

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用裱花袋将面团挤成长条状或是喜欢的形状

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锅中放油,六成热时放入油纸与吉事果进行炸制

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不用担心油纸粘在吉事果上,油纸遇热会自动脱落

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小火慢炸,炸至金黄捞出即可

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爱吃甜食的朋友可以撒点糖粉;吃法多样,自由想象(好通顺哈哈)

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一道浓郁奶香酥脆可口的吉事果就完美完成啦,请大家参考

怎么样?是不是不用烤箱就轻松做出了酥脆香甜的吉事果,而且还没用手和面,直接在锅里就拌成光滑面团哦!简单又家常,可以试试作为早餐或者休闲小食,肯定是不错的选择。