经历了周六、周一、周二…的只要上班都很累

胖崽对着窗外的太阳发呆

“这么热，大家一定更想吃火锅了吧”

现在说吃海底捞，

跟说去吃千味涮、小肥羊一样有点老土

但在胖吃大吃为数不多的粉丝里

居然有好几个人问过怎么样

我也不是没吃过，但基本是一群人去吃

没有人给我拍照再下锅、拍完再抢食的时间

海 底 捞 火 锅

能把海底捞的招牌拍的这么寒碜

我也是拍照水准很稳定

1、排 队 & 环 境 & 服 务

虽然吃火锅排队不分季节

尤其海底捞

但夏天前段工作日大中午

只有我这种工作不用见人的

所以我也没有体验到

吃饭之外的不走寻常路的服务

之前吃也就体验过：代买酸奶不要打赏

环境比不上服务

但火锅，最重要还是吃个气氛

2、 菜 单 & * 格价**

人均100+

吃饱

汤底选择度

跟我对相亲对象要求一样…少

你就知道菜单有多齐全了

由于自己的失误上错了一份丸子

服务员直接送我们了

还好我不是点单之前知道这个秘密

3、菜 品 质 量

吃火锅，吃什么合适？

自行研究

就像抖音网红酱多火

我还是这么单调

1、锅 底

牛油锅更贵更更香更辣

清油汤底少麻对广东人来说辣度满足了

蘑菇汤底加菇好像多吃了点免费菜

2、肉 类

手切牛肉

好吃比不上潮汕牛肉火锅

但在同类综合型火锅品牌里表现优秀

其他大部分肉类

在同类综合型火锅品牌里表现优秀

从来没有把毛肚涮到最佳时间最佳口感

所以我也不知道本质有多好

不用擦镜片

确实是我没拍好

3、丸 子 类

虾 滑

在同类同价综合型火锅品牌里

没什么特别的

丸 子

与其吃着碗里看着锅里的

不如一起放到碗里

在同类同价综合型火锅品牌里

没什么特别的

4、其 他

猪 血

但在同类综合型火锅品牌里表现优秀

胖崽首次尝试

冬 瓜

火锅的青菜类，

你想看我都不知道要写什么

总结：

火锅是所有品类里

“比起吃了什么，更记得跟谁吃了”的存在

海底捞也属于虽然菜品无主打，除去服务，不知道吃什么时去吃的火锅存在

说 点 胡 话

我饿了

店家总结

店家：海底捞

地址：很多城市都有

人均：130

食评总结：海底捞，还是比不拉肚子的标准高好几个级别