从古至今，民间有这样一个说法：“无酒不成席，无酒不成礼”，请客、聚餐、家宴、婚宴等等重要的活动，必然离不开酒，无论时代如何更迭，中国人对酒有着情有独钟的“宠爱”。
从而白酒市场也就涌现出各种品牌的酒，首选的品牌就有五粮液、茅台等这种大品牌独领，然而这些名酒的背后，有一款亲国亲民的白酒以13元一瓶的价格。
这款平民价的白酒就是大家耳熟能详的“老村长酒”，同时也被业界称为酒精酒，但为何大众明知道这是伤害人身体的勾兑酒，却丝毫不影响它的销售量，这背后究竟有什么不可告人的秘密吗？
喝酒伤身
虽说“喝酒伤身”，但在我国，无论是贫困家庭，还是富裕家庭，大家对于酒的偏爱都是有目共睹的，三两好友聚会喝一点，夏天吃着烧烤喝点小酒，碰见高兴的事情喝一点，遇到伤心的事情再喝一次等等，可以说酒已经离不开我们的生活，殊不知，古人也不例外。
曹雪芹笔下的《红楼梦》中就能看出大富大贵人对酒的情有独钟，众所周知，此书中的贾宝玉是一个嗜酒如命的“酒鬼”，他常因为喝酒被贾父教训，但即便是这样也没有改掉他喝酒的习惯。
《红楼梦》四十一回，刘姥姥二进荣国府，可谓是该书中的重戏份，为了迎接这位有趣的农村老太太，贾母在大观园中大摆宴席，刘姥姥就被王熙凤和鸳鸯捉弄，用了超大的杯子喝酒，结果喝多了闹出不少笑话。
刘姥姥误打误撞在宝玉的床上睡着了，一个是乡野老妪，一个是贾府中最高贵的公子，这样巨大的反差，想想就非常有趣。
《红楼梦》几乎每一页都散发着酒香，他们每一次家宴中都会有酒的出现，排场、酒名、酒肴、甚至酒具、酒筹、醒酒令都是精雕细琢。
仅仅是酒的品种，就有很多种，六十三回中的绍兴酒、十六回的惠泉酒、十八回中的金谷酒、*欢合**花酒、烧酒、屠苏酒、桂花酒等等，真可谓是，无酒不红楼，处处酒香。
正所谓艺术源于生活，正是因为我国的酒文化，才会让曹雪芹的书中留下那个时代中国酒文化的宝贵资料，生动而细描绘出社会人生的众生相，广泛而深入地揭示了酒文化的丰富内容。
以至于我国源远流长的文化中，酒文化是最重要一个组成部分，不过话又说过来，中国人喝酒，喝的不仅仅是一个饮品，更是一种情怀和人情世故。
现在的社会上，喝酒不是随随便便喝的，酒桌上面喝什么酒，喝多少，喝多长时间都是有讲究的，酒扮演的角色越来越重要，也会导致酒的市场也会越来越好，从而也就分了三六九等的价格，以及琳琅满目的品牌。
根据不完全统计，中国白酒品牌具有上百种，耳熟能详的有茅台、五粮液、剑南春、汾酒、稻花香等等，而这些品牌中被公认的老大无疑是飞天茅台，因为它有着历史文化，酒水品质也是业内有目共睹，但是因为它的价格和它的名字一样，在价格上面也是丝毫不掉身份，动辄几千。
作为普通的老百姓对这种酒也是望而生叹，不敢轻易尝试，但说来也奇怪，根据有关部门的不完全的统计，茅台一年的销售额在90亿，而白酒低端市场中榜一大哥老村长，销售额能够卖到80亿。
虽说在销售额上面也就觉得少了10亿，相差也不是太多，但稍微了解一下酒市场的人都知道，一瓶茅台一般需要3千左右，而老村长只需要13块钱一瓶，这样一对比，买老村长的人就会多很多。
这款酒究竟有什么神奇之处，能够让无数消费者对它念念不忘。
口感
首先老村长酒之所以会受到无数消费者的喜欢应该和它的口感有着密不可分的关系，老村长虽然是勾兑酒，但它喝起来确实可以甘冽爽口，醇香扑鼻，酒质口味柔和，不烧喉咙，还十分容易下口。
最重要一点就是醉不上头，醒酒也比较快，可以说喝起来非常舒服，总体来说，却是一款既平价，也还不错的酒。
除了口感和品质之外，还有就是老村长的度数非常合适，一般都在42度左右，非常适合大多数消费者的口味，从而在大众市场上非常受到欢迎。
还有一个非常重要的原因，老村长的酒之所以能够成功，和它精准的定位也有很大的关系，因为价格便宜，它主打的方向便是低端市场，从而成为农村超市中必须品牌。
不得不说，老村长在低端局中打出高端局的魄力，一个品牌能够非常精确地找到自己的位置，知道自己的优势是什么太重要，其实，有的时候一味地迎合市场，找不到一个适合自己的位置，也是一个错误选择。
一分价钱一分货，也有网友不禁提出质疑，老村长卖的这么便宜，是大家公认的勾兑酒，但为何还会有消费者愿意购买，难道不为自己的健康考虑吗？
虽说老村长也是勾兑酒，但相对于其它打着纯粮酒的旗号却高价卖出，它用真诚护体，应该才会让消费消费者觉得可靠。
一般情况下，消费者会对酒精勾兑酒都有一种莫名的不屑一顾，心中就自认为这种酒就是一种不好的酒，其实，是不是勾兑酒还是要看产品标准才行，一般酒瓶子上面标注这两个标准，就都可以被公认为酒精勾兑酒。
老村长的配料表中明确的标注有食用酒精，还有就是“液态法白酒”，从辨别酒精勾兑酒的方法中不难看出，老村长确实是一款货真价实的酒精酒。
不过话又说过来，虽说老村长中含有固态法白酒，但是含量非常少，而且这种液态法白酒是纯粮酿造。
按照现有的白酒市场来看，佳酿的最低门槛就是纯粮酒起步，也就是传统的古法工艺酿制的粮食酒，想要得到这种酒，步骤也是非常繁琐。
从粮食的预处理，下曲、发酵、蒸馏取酒、每一个环节都不能出一点差错，直到最后一步的陈酿才能得到真正的清纯酒。
真正的纯粮酒，在酿制过程中会严格按照传统的工艺流程，更不会遗漏任何一道工序，毋庸置疑，整个过程也无酒精勾兑，更没有香料等外来的任何物质添加，再加上长时间的存放才会能够产香更加纯正。
为了能够长久存放，一般商家还会选择优质的陶土作为酒坛，并且在用酒坛储存之前，还要做好消毒杀菌的处理，这才将酒倒入陶坛中，既能保存酒不会渗透，也能因为陶坛的高透气性保证酒的口感。
一些董酒的人常常说“酒没有保质期，越放越纯正。”这样一看，确实如此，那既然老村长是勾兑酒，这种廉价的酒究竟能不能喝？对身体有什么危害吗?
早在很多年前，就有专家明确表明过，像老村长一样的廉价直接喝一点问题也没有，因为它里面虽然有酒精，但酒精的生产符合既定的生产标准，原料也符合食品标准，偶尔喝一点，也是没有问题的。
不过，专家也明确表示过，虽说里面的酒精含量是符合标准，但毕竟人的体质有着多重性，有的老人喝了一辈子酒也长命百岁，有的人一生之中虽然滴酒未沾，但年龄并没有多大，这种事情在我们的生活中也是可以碰见的。
所以说，白酒就是一把双刃剑，而少喝酒，才是正确的饮酒的方式，无论品牌的大小、价格高低，会决定这个商品的品质，或者口感，但最终的一点，还是要看这个企业的酿酒态度，还有他们的良心。
要是碰见一个无良商家，就算质量再好，所有的事情都是白费，而老村在价格如此低的情况还能“生存”下去，并受到大众的喜欢，能够做到如此地步国产企业，其实并不多，被称为良心企业也不为过。
参考资料：百度百科《纯酿食酒酿造工艺》、《红楼梦》
网易《农村“自酿酒”不能喝了？为啥？》
网易《喝酒的危害》