广州海底捞最推荐哪个店 (奶茶店的海底捞茶颜悦色)

广州海底捞最推荐哪个店,广州最特色的海底捞

前段时间,深圳文和友开业,很多人为了 打卡茶颜悦色 ,足足排队5+个钟,一杯甚至炒到了200+元。

但小微在 广州海底捞, 不费吹灰之力就喝到了同款,还有 2款口味可供选择。

小微的「茶颜悦色」自由,竟然在海底捞实现了。

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海底捞卖奶茶了,2种口味

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广州海底捞的 茶颜悦色同款奶茶,同样是 核桃碎奶油雪顶, 光是看外表真的有茶颜悦色的「幽兰拿铁」那味~

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他们其实就是海底捞新出的 现点现做手作奶茶 ,一共2种口味可选,分别是 「幽幽观音奶茶」 「花椒奶茶」 ,在广州,一共有7家门店在售卖!

— 幽幽观音奶茶,¥18/杯 — 茶香浓郁,解辣好搭档

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幽幽观音奶茶 重茶香的醇厚 搅拌顶部的奶油雪顶一起喝 ,口感超 甜蜜丝滑 !吃麻辣锅底被辣得受不了的时候,立马来一口幽幽观音奶茶, 辣味的痛感会被缓解很多~

— 花椒奶茶,¥18/杯 — 越喝越刺激,越喝越上头

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花椒奶茶是在幽幽观音奶茶的基础上 加了少许花椒水 ,喝第一口觉得没什么不对劲, 慢慢就会有一种麻麻的感觉刺激口腔 ,越喝越上头~

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如果麻辣程度满分是5星的话,这杯花椒奶茶估计只有1星。所以总体来说麻辣程度很友好, 受不了麻辣的广东人也可以接受

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用奶茶打边炉,正!

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在海底捞吃火锅,肯定要吃个够本!趁现在有新出的手作奶茶,当然要试试火了很久的 「奶茶火锅」 !海底捞“奶茶自助”,搞起~

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因为很怕奶茶火锅翻车,所以我们选用了比较常规口味的 幽幽观音奶茶作为锅底 ,在清汤锅底的基础上 加入2杯幽幽观音奶茶和2包白砂糖。 (比例可以根据个人喜好调配)

— 食肉兽吃法 — 喝奶茶也要加肉加肉加肉 推荐指数:★★★★☆ 易操作指数:★★★★☆

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老实说, 奶茶火锅加肉乍一听很“黑暗料理” ,但试过的人几乎没有不被折服的!当鲜肉裹上奶香,咬一口尽是鲜香的汁水, 奶茶火锅涮肉真的太香了!

▍牛小排

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牛小排建议 涮30s ,放进奶茶火锅不用一会就会 迅速熟透 ,但却能很好地抓住奶茶的味道,一口下去, 奶香、肉香都在口腔里炸裂

▍虾滑

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爽脆Q弹的虾滑 加入奶茶火锅, 味道非常鲜甜 !这种吃法 借鉴了海鲜冬阴功汤的调配 ,还可以尝试丢几只 鲜虾 下锅,加入一些 香料 调和,这样汤底和食材都会 更鲜甜 ~

— 养生达人吃法 — 边打边炉边炖养生甜品 推荐指数:★★★★☆ 易操作指数:★★★☆☆

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既然海底捞有 自助的糖水 ,养生达人们当然不能轻易放过!用它和奶茶火锅搭配, 养生又好吃 ~

▍鸡蛋+红枣雪耳糖水

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奶茶锅底加上 生鸡蛋和红枣雪耳糖水 ,边打火锅边炖甜品,养生指数upupup!糖水有了奶茶的加持, 变得奶香浓郁,入口丝滑~

— 踩雷吃法 — 不推荐搭配鲜蔬菌类

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甜甜的奶茶火锅和鲜蔬菌类不太搭 ,鲜菇会变得没有菌类的鲜味,吃起来十分寡淡。唯一可以的就是加小番茄, 小番茄会有奶味爆浆感 ,吃的时候也要小心烫嘴。其他鲜蔬菌类搭配真的不太好吃,连图都懒得拍~

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海底捞不踩雷隐藏吃法

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在海底捞,连下厨小白都开始绞尽脑汁动起小手, 调配各种创意吃法 ,因为 丰富的自助调料区 实在让人很好发挥了!吃货妹特意整理了 2种不翻车的隐藏吃法,你一定要试试!

— 日式寿喜锅 — 咸甜口味*党**一定要解锁! 推荐指数:★★★★★ 易操作指数:★★★☆☆

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日剧里同款的寿喜锅 在海底捞也能吃到了, 还原度有80% !寿喜锅 清甜又不寡淡 ,特别适合 涮肥牛、福袋、涮菌菇类 ,吃起来鲜甜加倍!

▍做法:

一碗虾丸蘸碟:3少酱油+半层葱花;1/3碗蚝油,一勺盐,1/2碗生抽,白砂糖3包,一层葱花

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将所有调料倒入清汤锅底,搅拌均匀之后就可以涮食材啦! 也可以加入少许白萝卜和香菇调味,味道会更加鲜甜~

— 素豆干番茄捞饭 — 干饭人必pick的吃法 推荐指数:★★★☆☆ 易操作指数:★★★☆☆

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海底捞的 牛肉粒下架之后 ,小微难过了好久,不过没有关系, 换成素豆干 番茄泡饭一样好吃!

▍做法:先将素豆干和米饭疯狂搅拌,然后舀上一勺滚烫的番茄汤

搅拌好的素豆干番茄捞饭酸甜开胃,干饭人吃3碗都是小case~ 而且每一口基本上都可以吃到料,超有满足感!

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实际上不论是长沙的茶颜悦色,还是海底捞的新品奶茶,本质上都是 喝一口生活的快活 ,所以又何必背上排队的焦虑,降低了痛快喝奶茶的感受?

所以,想要 实现「茶颜悦色」自由 ,就可以去海底捞,还能解锁各种 隐藏吃法 ,快叫上亲朋好友走起吧!

海底捞

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小微小贴士

1、奶茶火锅建议开小火并经常搅拌,以防粘锅;

2、自助吃法、创意吃法都根据个人情况量力而行,不要浪费;

3、目前广州只有部分海底捞门店有手作奶茶售卖