连日来
学校饮食安全牵动了全国家长的心
区教育局组织相关部门
对全区308所学校的104所食堂以及
多个供餐单位进行了全面的“体检”
确保20万学子的舌尖安全
在墩尚中学，记者看到
新投资近20万元
升级改造的学校餐厅
正式投入使用
为该校的1000多名师生
提供了宽敞、整洁
明亮、温馨的就餐环境
墩尚中学校长樊永生
由于农村学校留守儿童较多，饮食方面难免照顾不周，学校的餐饮更加注重营养和卫生，全力保障学生每天学习生活所需。同时严把食品采购关，严格控制食品采购渠道和质量，食堂各功能科室的卫生由专人负责管理，责任到人。加工的工具，实行色标管理，食堂内部实行五常管理。确保中午是两荤一素，早晚稀饭全部加小米、黄米等，每天早餐保证一个鸡蛋。餐后严格落实餐具清洗，消杀制度和食品留样制度。
据了解
为了让更多的弱势群体孩子
在校园餐中受益
区教育局对校园餐进行了
中餐最低两荤一素的标准套餐
确保学生吃得饱，吃得好
同时为了打造好阳光食堂
我区今年投入1500多万元
升级改造学校食堂
区教育局制订了 《赣榆区中小学食堂财务管理办法》《关于规范学校食堂账户管理有关问题的通知》《关于赣榆区中小学校上线餐费账户管理系统的通知》等规范性文件， 指导学校规范食堂管理。对于食材采购和家长陪餐制度更是透明公开，师生同吃一桌饭更是让校园食堂为家长放心、安心、舒心。
来源 赣榆发布