
长春第一家 火凤祥鲜货火锅入驻红旗街万达5楼已一月有余,还有馋粉没去尝过吗?!先不说明星效应,就光是鲜货火锅这一关键词,就足够吸引人了。食材每日鲜货直达,新鲜看得见,这火锅想不好吃都难!

锅底更是令人出乎意料。上桌自带仙气,中间的 金凤 伴随着袅袅青烟,仿佛是腾云驾雾一般。
中间的特色酸汤鸭锅,满满都是料,喝汤涮菜两不误,一口酸爽到尖叫。


主打的四喜牛肉更是不同凡响。双椒/藤椒/酸菜/原味,一份牛肉就尝遍4种滋味,一次性满足你的味蕾。


火凤祥鲜货火锅商行
红旗街万达5楼
01
郑恺的火锅店开到长春了甜品/水果不限量供应哈根达斯竟能免费吃

郑恺亲自操刀的火锅店,入驻长春不过一个多月,就晋升为长春火锅界的人气王!好家伙,一进门就感受到了火爆的人气,外面排队不说,里面更是座无虚席。


门口摆着好几筐免费的水果、小食,全都随便吃,更是有不限量的布丁甜品随便拿,千万不要错过免费的哈根达斯哦!



02
凤冠锅底/袅袅轻烟酸汤鸭锅酸爽开胃喝汤涮菜两不误 / 锅底满满都是料

凤冠锅底酸汤鸭鸳鸯锅喝汤涮菜两不误
作为必点锅底,酸汤鸭鸳鸯锅上桌自带仙气,中间的金凤更仿佛是腾云驾雾,展翅欲飞,与店名相呼应!

锅底满满都是料。手工炒制的底料配上大块鲜牛油、花椒、辣椒...甚至还有卤锅的鸭心、翅尖,太震撼了!

中间的酸汤鸭锅底绝对是火凤祥的独家定制。四川酸爽萝卜与新鲜鸭肉熬煮而成,沸腾之后,一股酸爽的香味扑鼻而来。先喝汤,后涮菜,浓郁的汤汁酸爽开胃,一口就暖到了心底。


03
当家花旦-四喜牛肉双椒/藤椒/酸菜/原味一份牛肉尝遍4种滋味

酸菜牛肉双椒牛肉原味牛肉藤椒牛肉
一份牛肉竟然足足包含了四种口味!双椒、藤椒、酸菜、原味,选择困难症也不用怕了,一次性满足你的味蕾。四种牛肉各据一方,红、黄、青、绿交相掩映,视觉上给人强烈的震撼。




四种口味各有特色。经过红油锅底的涮煮,完全激发出牛肉的香气,刚入口就能感受到细腻的肉质,滑嫩爽口,令人大呼过瘾。


04
涮品每日鲜货直达火锅万千,还是我鲜。

屠场鲜毛肚

屠宰场鲜毛肚,片片饱满盈润,根根分明的毛刺,更是印证了其无与伦比的新鲜程度。在锅里“七上八下”后,吸足了锅底的鲜辣,吃起来弹嫩爽脆,巴适得很。

凤尾鲜腰花

腰花竟然能切得切形似凤尾,简直是太有颜值了。在锅中微涮,花刀处即片片飞翘,蘸上香油碟,脆爽软嫩,一点腥味也没有。

鲜牛黄喉

就连黄喉的造型也相当的别致。每一片都绑上竹签,涮起来十分方便。吸满了汤汁的黄喉,口感更是爽脆无比。

蒜香掌中宝

蒜香味的掌中宝,这还是头一次吃。煮好后放在口中咀嚼,脆骨在齿间摩擦碰撞,连带着浓郁的蒜香一起给了舌尖最妙不可言的冲击!

凤祥肥牛

手工鱼籽虾滑

鲜对虾

云南包浆豆腐

必点包浆豆腐。煮熟后漂在锅里,鼓囊囊的,白白胖胖,吃起来滑滑嫩嫩,堪称是入口即化。

现采白玉菇

笋片王

★卤味&小吃★
糯鸡脚

店里还有各种卤味小吃。糯鸡脚胶质感满满,软软糯糯,一嗦就脱骨,咸香适口,卤味香十足。

卤牛蹄筋


凤祥酥肉
现炸的酥肉,金黄焦脆,一定要趁热吃,蘸上干碟,越嚼越香。

05
环境/氛围

复古、独特的民国商行风情,让人一进店就恍若穿越,鲜货商行、甜品铺...店里随处可见的都是浓浓的民国复古元素。



