导读：评分8.7，第一集就*放播**量1500万，只有中国敢拍的“肉番”
在国内一年四季都惦记着的一顿美食，烤串！
吃了再多了西餐法餐日料韩国料理印度菜泰菜
中国人的味蕾还是缺少不了香飘一里的，烧烤！
没有烤串的人生是不完整的，特别是在蝉鸣蛙叫的夏天。
你有什么烦心事吗？那就来一顿烧烤吧！
食肉系的吃货喜欢的羊肉牛肉烤鱼烤全羊，配上冰霜的一扎啤酒。
再来点绿绿的蔬菜，烤黄瓜韭菜拌个毛豆，这样就很健康养生了吧。
《人生一串》第一季时隔这么久之后，第二季终于来了，刚第一集开播，B站就有1500多万观看。
果然美食是无人能抵挡的，可能你以为不好相处冷冰冰的同事，其实也在暗搓搓看这部“肉番”哦！
第二季播出后，豆瓣评分高达8.7，大部分网友都是各种截图流口水，弹幕里面也都在云撸串，隔着屏幕说：“谢谢款待！”
在这种满是弹幕的美食纪录片里，有一种自己身边非常热闹的温暖感觉，视频还没看完，就忍不住点开外卖！
开始说正片了！
每个城市都有地方美食，那些只有当地人才知道的苍蝇小馆，隐藏在城市偏僻的角落里，外表看起来是个灰扑扑的平房，进去了才知道，里面有什么惊喜。
沈阳的仓储一条街，一家隐蔽在其中的烧烤店，和几个一起混迹多年的好朋友，聚在一起来点撸串，大伙吹吹牛，在店里人声鼎沸，热热闹闹的，就是40岁大叔们的夜生活了。
老板江湖号称二哥，专攻羊身上的东西，羊枪，羊弹，羊炮，被熟人顾客戏称为“东北*火军**商”。
如果看名字你还不懂羊枪羊弹羊炮是什么，那么看到原材料，你是不是瞬间明白了？
官方开车最为致命，可就是这色泽粉嫩的东西，却让人从开始的嫌弃，到后来垂涎欲滴。
在碳火上烤得滋滋作响的羊枪，弹性十足，座下的男顾客不坏好意的说：到岁数了需要补补！
而羊蛋则用小火慢烤，保持着嫩豆腐的口感，撒上孜然和辣椒粉，柔软多汁，口感却绵密不烂，果然就像二哥说的，羊身上都是好东西。
如果说吃羊枪会让人有点羞涩的话，那么这样东西，是让人感到惧怕的，如果不是真的胆子大，千万不要带女朋友一起吃，会暴露你柔弱的内心的！
它就是，烤老鼠！
在街边的烧烤店，客人都习惯坐在马路牙子边上，一遍撸串一遍笑谈。
而这家店的特色是让人闻风丧胆，却在一次尝试之后，你就会打包回家给老婆也带一份的“烤老鼠”。
杀鼠剥皮的过程太血腥就不讲了，老板号称来宾鼠王，处理老鼠的手法是秘诀，他的调料非常简单，没有那么多花哨，但烤出来的老鼠，让女孩子都说：香！
为了让老鼠的表皮酥脆，内里入味，鼠王会把每只老鼠用剪刀在背上剪开，至于剪的位置、力道、多少，这就是鼠王的不外传之秘了。
吃老鼠一定要细嚼慢嗦，肉里的鲜嫩会在口中散开，烤的入味的老鼠，骨架都可以直接嚼碎，回味无穷。
伊通县的烧烤街，没有一家店少了烤鸽子，万物皆可烧烤，到了伊通县，烤鸽子是必吃的。
龙凤烧烤店的老板龙哥，年纪虽然比不上伊通县其他的老师傅，可烤鸽子，他是认真的！
在看到龙哥的烤鸽子之前，我从来不知道禽类的肉质纤维，是可以拉丝的！
龙哥烤鸽子的秘诀4步！掌握了这5步，你也能做出伊通的招牌烤鸽子。一，让鸽子保持鲜嫩口感的同时要入味，就要在鸽子身体里注入秘制酱料，不过酱料的配置涉及龙哥的商业机密，这可不能说。
二，用锡纸裹上鸽子，丢在碳火里烤，让鸽子浴火重生！
三，三根铁签串起鸽子，把鸽子720度无死角烤熟。
四，用铁签抽打鸽子，鸽子那么倔强，有的地方就是烤不松软，怎么办呢？没事，鸽子不听话，打一顿就好啦！
然后有着焦皮，内心却很柔软的鸽子就可以上桌啦！看到这里，我也忍不住云撸串，说一句“谢谢款待”啊！
人生一串把那些藏在街头巷尾的烧烤店搬上荧幕，各种你想不到的烧烤吃法和食材，让你大开眼界！
每个老板在当地的号召力都是无穷的，他们对烧烤的热情也是无穷的，写完这篇文章，我也要叫上好久没聚过的朋友去吃一顿烧烤啦！
烧烤在中国这么受欢迎的原因，其实跟中国人的性情也有关系，中国人讲究情分，喜欢热闹，而烧烤恰恰是最能体现人情味的一餐，在桌上可以打牌喝酒玩游戏，可以肆无忌惮没包袱。
只有和亲近的人才会一起去吃烧烤，因为只有在喜欢的人面前，才不会隐藏自己喜欢吃老鼠的口味啊！哈哈哈！
希望屏幕前的你们，都有可以一起吃烧烤的人，都可以充满人情味。