一袋袋火红的辣椒被送进车间，一件件产品在生产线上流动，一车车成品从车间推出，一件件商品被快速打包，发往全国各地……走进遵义辣椒产业集团有限公司（下称“遵辣集团”）的车间里，工人们各司其职，一片繁忙的景象。
精选高山种植的灯笼椒、天然压榨的非转基因菜籽油，搭配野趣鲜香的花样佐料，根据各产品的秘制配方加入优质花生、芝麻、火腿、鸡肉、牛肉等配料，历经九道炒制工序……
遵辣·风味山笋鲜椒酱、遵辣·辣三丁油辣椒、遵辣·芝麻蒜香油辣椒、遵辣·火腿油辣椒、遵辣·去骨鸡油辣椒、遵辣·风味三珍牛肉鲜椒酱……
遵辣集团推出的遵辣青春系列让人看地直流口水
遵义辣椒，可以说是得天独厚的天赐良品——北纬27度、海拔800-1200米、年平均气温15摄氏度、年平均相对湿度82%、土壤酸碱值5.5-6.5、微生物群多样且和谐……“机缘巧合”的环境共同孕育出了这“香辣协调、品味温醇”的人间至味。
安全、健康、美味
遵辣集团，契合遵义市政府做强做全遵义辣椒产业链、打出遵辣品牌的战略部署，在遵义市政府机关的支持下成立，是一家以全资打造的国有公司。
遵辣集团的成立，经商为“面”，担当与责任才是“里子”，“担当、引领、合作、赋能”就成为了集团的核心价值观；“搭建产业平台、实施品牌战略、引领行业发展”才是集团的战略导向！
从成立走向发展，遵辣集团一直致力于成立时的构想——构建完善遵义市现代化辣椒产业体系、推动辣椒产业转型升级、推进遵义辣椒全链条向国际化发展……
以打造“遵辣”公共品牌、培育辣椒加工集群、构建辣椒贸易体系、组建配套服务系统、搭建金融服务平台为工作重心。