1月25日，2024年川南早虾捕捞启动仪式在兴文县粮油产业园区核心区举行，标志着川南早虾开始上市。
捕捞现场
得益于2023年入冬以来长时间的“暖冬”气候铺垫，兴文的早虾如期而至。捕捞现场，一笼笼小龙虾被陆续拉起，有序送到岸边进行分类、装箱，然后发往全国各地市场，填补春节期间小龙虾的市场空白，满足群众多样化的消费需求。
四川川虾农业有限责任公司负责人李友成表示，现在“炮头”价格已经达到了每斤105元，主要是销往北京、上海、广州、深圳等地，供不应求。
即将上市的兴文早虾
兴文地处川南，冬无严寒、春季回暖早，即使在1月份，小龙虾仍可入笼捕起，出产全国最早的小龙虾，并与湖北、江苏等小龙虾产区错峰上市，先期进入市场，订单也络绎不绝。目前，兴文全县已建设克氏原螯虾良种繁育基地2个、澳洲淡水龙虾繁育基地1个。
李友成表示，公司将以乡村振兴为契机，助农连农，为虾农提供更好的养殖技术，助农增收。
下一步，兴文县将全力构建“苗种繁育、立体养殖、物联流通、精深加工、餐饮消费”一体的稻虾全产业链条，力争“十四五”期间，全县稻虾面积达10万亩，年产量达2万吨，综合产值达50亿元，成功创建国家现代农业产业园，打造全国早虾之乡，为四川打造新时代更高水平“天府粮仓”作出更多兴文贡献。
来源：宜宾融媒 兴文融媒