静宁苹果、武都花椒、定西马铃薯、兰州百合……这些都是我省广袤的农村大地上的特色产业。作为七里河区的特色产业，无论从营养价值、文化内涵还是经济效益上看，兰州百合在兰州市、甘肃省乃至全国都有自己独特的比较优势。
兰州百合是甘肃的名优特产，其瓣大，肉厚，色白如玉，味醇香甜，有很高的食用、观赏和药用价值。“兰州百合”先后被评为“证明商标”、“甘肃省著名商标”、“中国驰名商标”、中国国际食品博览会金奖、中国国际农产品交易会金奖、等殊荣，2013年11月，七里河区获得“中国百合之都”荣誉称号。目前全七里河区已有29家企业生产的“真空包装兰州百合”、“百合干”、“百合花”、“百合花蕾”4个产品获得中国绿色食品发展中心认证的“绿色食品”使用标志；15家企业获得无公害产地认证。“兰州百合”品牌优势已日益凸显。
兰州百合是全国唯一药食两用的甜百合，也是甘肃省的特色产业。目前，兰州百合在兰州市及周边其他地区均有广泛种植，但由于其对生长环境有很高的要求，即年降雨量在460毫米左右，海拔为2200米以上、坡度为5度的丘陵山坡，并要求为土层深厚、质地疏松的砂质土壤，因此七里河区的二阴地区是兰州百合生长的最佳环境，也是其主要的生产基地，百合种植集中分布在西果园镇、阿干镇、魏岭乡、黄峪镇等乡镇。也正是基于七里河区独特的地理环境，成就了兰州百合瓣大肉厚、色泽洁白如玉、口感清脆香甜、“佳蔬良药”的特点。
兰州百合含多种维生素，其中维生素B2（核黄素）含量特别高，达0.44毫克/100克，是一般蔬菜含量的十倍，几乎与核黄素较多的蛋类、豆类和动物肝脏接近，可以作为补充维生素B2的强化食品；兰州百合所含的游离氨基酸中包括了人体所必须的八种氨基酸；在目前已知的14种人体所必须的微量元素中，除氟和碘未测外，兰州百合含有12种。
百合文化源远流长，兰州百合凭借着400多年种植历史和自身“百年好合，百事合意”的美好寓意，在其种植区积极培育了特色文化旅游产业，实现了百合产业的旅游休闲、欢乐体验、养生度假等功能，举办的一系列经济、文化、旅游活动，如“百合王”评选大赛、“百合之约”相亲联谊会、兰州百合文化旅游节等，受到了市民与游客的热捧，助推了山区贫困农户精准脱贫。