传说中东北银的生活是：大金链子小手表，一天三顿小烧烤。最近，《奔跑吧兄弟》就来到了这个夏天只有22℃的城市——长春。其中一段节目的录制地点竟然是在一个像厂房一样的地方！
其实这是节目组特别选择的一家超网红的烧烤店，Baby在这里过足了烧烤撸串的瘾，小串一把接着一把，吃得非常尽兴。
wuli坤坤在这里也玩得非常开心，同款的背景已经成为粉丝们争相打卡的地点之一。
不搜不知道，一搜吓一跳。原来这个略显粗犷、像厂房一样的餐厅就是在大众点评中荣登【长春烧烤烤串热门榜】TOP1的無名酒场，噔噔噔噔！
無名酒场
地址：长春市自由大路509号（桃李梅大剧院旁）
营业时间：周一 - 周日：16:00-24:00
每当夜晚悄悄来临，無名酒场就会逐渐热闹起来。空旷的场地摆放着三四十张桌子，落日的余温伴随着烤炉传来的香气，三五老友，围桌而坐，一起撸串喝酒，有滋有味的东北夜生活就这样开始了。
無名酒场是由一间仓库改造而成，每个细节都透露出一股浓浓的“工业废墟风”，没有过多的装潢粉饰，很有大排档的感觉。下面点评君就带你一一解构店内的“工业废墟风”元素吧。
無名酒场的工业废墟风
水泥墙面：高大宽敞的内部空间里最显眼的就是这堵没经过二次装修的水泥墙面，这堵墙保留了水泥特有的质感及色彩，像一位社会老大哥，具有浓厚的沧桑感。两个泼墨大字显得随意却具狂热的艺术性，搭配上裸露的管道和昏暗的灯光，让整座餐厅的工业风韵味更为突出。
斑驳感的老物件：《奔跑吧兄弟》中女嘉宾背后这面古老电视机墙，在这家餐厅也非常有存在感。这种具有斑驳感的老物件很适合拿来作为工业风的装饰元素，也成功地唤起了点评君的儿时记忆（糟糕，暴露年龄了）。
裸露的管线：整个餐厅并没有做复杂的吊顶，而是保留了原始建筑的风貌，露出了各种水电管线。棚顶裸露的管线通过位置的安排以及颜色的配合，成为室内的视觉元素之一，这种不刻意隐藏反而成就了一种坦诚的美。
金属家具：店铺内的大部分桌椅都选择了这种酷感十足的金属质地。金属这种持久耐用的材料，从工业革命以后就不断的出现在人们的生活中，这些家具上方垂直的灯光既能保留餐厅的温度，又不失粗犷感。
就连洗手间也是这种blingling的金属风，点评君感觉自己瞬间穿越，仿佛马上就要登基了。
空酒瓶架：大面积的金属推拉门前，摆满了五颜六色的酒瓶。用这种具有“生活气息”的旧物调和金属的冰冷感是非常用心的选择。估计食客看到这么多空酒瓶，内心不醉不归的信念会更加强烈。
無名酒场不仅工业风的装修格调满满，地道的烧烤美食也让人垂涎欲滴。点评君早就帮大家做好了功课，快快收下这份美食安利！
無名酒场的美食指南
無名小串：这个让baby一吃就停不下来的，是这家餐厅的同名烤串——“無名小串”。
虽说叫“無名小串”，但在这家店里却相当有名！無名小串本着“啥都可以拿来烤烤”的撸串精神，把羊肉、牛肉、板筋、筋皮、干巴肉、腰子等食材，切成小块，精心腌制、串成小串，彻底满足了选择困难症的心愿，可以各种混搭，吃不重样。
而且无论哪一种小串都滋味十足，满口的炭烧留香会让你禁不住要上几瓶啤酒搭配。
超全的酒水：作为一家“酒场”，这里酒水的品类非常全。一排透明橱窗的大冰箱摆满了各式各样的酒，想喝什么直接去拿就可以了。
在这里可以尝试到各种你没喝过的进口小啤酒，比如回头客最多的“诱惑8号”，让人产生好奇心的“北欧风接骨木味啤酒”，受女孩子喜欢的各种百香果味和草莓味果啤。点评君告诉大家一个小秘密：草莓味果啤还有一个隐藏喝法——加点旺仔牛奶，就会瞬间变成甜甜的像益生菌一样的饮料啦。
烤鸡：作为这里每桌必点的招牌菜，無名酒场的烤鸡会颠覆你对普通烤鸡又柴又腻的印象。一份一整只鸡非常实惠，扒开外皮就能爆出鸡汁。一口下去，汁香浓郁、外皮酥脆，肉质软嫩又入味。
点评君强烈推荐直接点烤鸡套餐，里面搭配的地瓜、土豆和烤梨甘甜可口，非常解腻。特别是东北特色的烤梨，这种做法让梨的酸硬感荡然无存，多了绵甜软糯。
辣花萝卜：辣花萝卜是一道看似不起眼的小拌菜，無名酒场却把萝卜这种朴实无华的食材做出了令人难忘的水平。一筷子一个，清脆爽口，不辣但很解腻。
疙瘩汤：作为东北烧烤的传统搭配，無名酒场的疙瘩汤咸香中又带着一丝酸甜，味道丰富，强烈推荐给没尝试过的吃货们。点评君看到很多第一次吃的女孩子都会直接光盘（其实是“光盆”啦），可见是有多么受欢迎啦。
烤花卷：烧烤中的面食你要是只吃过烤馒头和烤面包就out啦！来了無名酒场一定不能错过这个别处没有的烤花卷。小花卷配上蜜汁的烧烤料，一口咬下去咸香满足，比烤馒头更加入味，也不会感到噎。
其它值得打卡的工业风餐厅
看完点评君上面的介绍，各位小伙伴们是不是已经蠢蠢欲动啦！暂时去不了长春的無名酒场也没关系，还有好多城市都有这种“工业风”的餐厅，格调和吃饭两不误。想知道都是哪儿吗？跟着点评君往下看呀，有机会就去打卡哦
Mercato by Jean-Georges
地点：上海市中山东一路3号外滩三号6楼
营业时间：周一 - 周五17:30-22:30周末12:00-14:30 17:30-22:00
这家餐厅的设计融合了建筑的历史背景，整个室内都充盈着原生态气息，简单摩登的工业风却不失感性，清冷的金属和恍惚的暖色灯光交相辉映，木料和皮革的触感相得益彰。里面意大利风味的菜品非常精致，能给人耳目一新的美食体验。
点评君强烈推荐这里的黑松露披萨，饼皮和馅料融为一体，薄薄的、略焦脆的底，配上三种芝士和香气四溢的黑松露，口感更上一层楼。中间还有一个溏心蛋，看起来非常有食欲。
酥脆牛肋排也是必点清单之一，外酥里嫩非常好入口，里面牛肉的的汁水充盈，每咬一口都是美妙的体验。旁边配的芝士玉米，不仅拥有软软糯糯的口感，还可以品尝到玉米的微微粒感！
山顶RODEO
地点：北京朝阳公园南路10号骏豪中央公园广场A1座26层
营业时间：11:30-02:30
相对于传统的工业风，北京的这家山顶RODEO还加入了美式牛仔风情的设计元素。餐厅最显眼的位置就摆放了一个机械斗牛。这家店最大的亮点就像他们家的店名“山顶”一样，绝佳的地理位置可以俯瞰北京CBD全景。
这里的南美海鲜饭做的非常地道且配料丰富，里面的大虾、鱼籽、扇贝肉都非常新鲜。
另外，这家店的小吃也非常值得推荐，长长的一条从头到尾都是非常丰富的炸物，火候刚刚好，适合和朋友们一起分享。
82餐吧·融合料理
地点：广州市新港西路82号（广州轻纺交易园G区G1121铺）
营业时间：11:30-24:00
这家餐吧是由一间红砖钢筋的老厂房改造而成。餐吧内保留了很多怀旧元素：沙井盖、电灯柱、老木头、老红砖、废旧工业设备等等。晚上还会有歌手驻唱，非常适合朋友聚会。
最火的要数这道虾油鱼籽焗薯蓉蛋。卖相精致，摆在鸟巢里看起来非常文艺。吃起来也有虾油的香味，让人意犹未尽。
此外，沸腾雪花牛肉也值得推荐。把生雪花牛肉铺在鹅卵石上，再浇沸腾的高汤及时煮，肉熟得恰到好处，趁最热的时候就可以夹起来吃。
其实，无论是無名酒场还是其它别具一格的工业风餐厅，它们都拥有一副不羁放荡爱自由的面孔和一颗真切热烈的内心。一面墙、一道菜、一个老物件……都努力将自己最真实的模样呈现给前来的有缘人，留在他们的相册中、刻在他们的记忆里。
| 本文图片来源于大众点评用户素材
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