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在日照市松茗茶叙茶叶店的制茶车间里
51岁的叶长育正在忙着炒制一批日照红茶
作为日照红茶的创始人
16年来他一直专注于日照茶叶的研发
“阿里山”牵手“日照”
今天“我们身边的台资企业品牌”
走进日照茶企——松茗茶叙

2007年
叶长育从台湾阿里山受邀来到日照
研发如何使用夏季产出的日照茶制作红茶
从茶叶的摘选、摊晾走水到发酵烘干
每一步都需要不断调整、尝试
寻找最佳的制作工艺

在来到日照发展茶叶事业后
叶长育还因茶结缘
遇到了青岛姑娘王肇颖
这对“跨域海峡”的爱人
在日照创立“松茗茶叙”品牌
共同从事日照本地茶的创新研发
和台湾高山茶的推广销售

在扎根日照发展的十多年里
叶长育不光推广了日照红茶的制作工艺
还使用日照产出的玫瑰花
结合台湾高山茶工艺
制作出了玫瑰发酵茶
并在近几年找到了制作蜜香红茶的稀少原料
研发日照红茶版块的高端产品

如今
日照已经成为了叶长育夫妇的“第二故乡”
“阿里山”牵手“日照”
台湾工艺与日照茶叶的交融中
茶香飘散出的是“两岸一家亲”的味道

未来 他还将继续推进两岸茶业的交流推广
叶长育 台湾顶泰茶叶企业社总经理:
“两岸茶文化同宗同源
以后就常驻山东了
继续把台湾高山茶推广
(推进)两岸茶叶的一些交流
也是未来的目标。”
