【简城第四幼儿园讯】膳食管理委员会是家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的重要途径。为进一步增进家园协作，发挥家长对幼儿园膳食的监督与管理作用，促进我园膳食管理水平提升，简城第四幼儿园于6月21日召开了膳食委员会会议。
简城第四幼儿园邱园长从：“孩子们吃的安全吗？”“孩子们吃的好吗？“ “孩子们吃得饱吗？”这几点朴素且家长关心的话题出发，就食品安全管理、幼儿膳食营养、伙食经费使用三个方面与家长深入沟通，帮助家长切实了解幼儿园食堂管理工作！让家长放心！
为了让家长们进一步理解幼儿科学饮食的重要性，我园李玉婷老师，从幼儿园实际情况出发，针对食谱制定、膳食搭配等方面进行了幼儿营养膳食专题讲座。
幼儿园聘请11位家长为膳食委员会成员，协同园所一起做好幼儿园膳食工作。同时，现场邀请小一班刘宇森妈妈作为膳食委员会代表发言，表达了全体膳食委员们对幼儿园食堂管理的期许。
“耳听为虚，眼见为实”，再多的言语都不及家长们的亲身体验。膳食委员们参观了厨房的明厨亮灶、操作间、食材仓库，充分了解了厨房工作人员的切配、烹饪、备餐等工作环节，查阅了饭菜留样和餐具消毒记录等，看到操作间干净整洁的环境、摆放整齐的厨房用具及工作人员的规范操作，家长们对孩子们在园的饮食更加放心了。
最后，全体膳食委员们一起品尝幼儿的午餐、午点，对幼儿在园伙食的色、香、味、美、形有了更直观的体验。大家纷纷竖起大拇指，好吃！餐后，各位膳食委员结合此次活动的体验和感受，认真、客观的填写了满意度测评表。对幼儿园的食堂管理、食品安全、餐点搭配等方面都给予了高度的评价和肯定。
美好“食”光，“味”爱同行，用心感受、用爱沟通。本次活动进一步搭建了家园沟通的桥梁，对幼儿园膳食工作起到了积极的促进作用。我园将以此为契机，继续提升食品安全管理水平，牢筑食品安全防线，做好每日餐点，为孩子健康保驾护航！