10月1日，张清起了个大早，凌晨3点50分，他已经来到自己的第九家百家姓爱心粥铺，开始准备熬制爱心粥。事实上，张清已经为这一天准备了许久，这家位于郑州市金水万达中心的百家姓爱心粥屋是全国首家24小时爱心粥屋，10月1日开粥后，将全天24小时无休，为需要帮助的人免费提供爱心餐。
“这是我们做的第一家24小时不打烊的爱心粥屋，也是全国唯一一家24小时免费餐厅。”10月1日，张清在开粥仪式现场讲述了自己创办爱心粥屋的故事。张清今年47岁，曾在《武林外传》中饰演乞丐小米一角被观众熟知，近年来张清热心公益事业。两年前他在郑州东区开办了第一家爱心粥屋，如今的第九家门店升级为24小时不间歇免费餐厅，张清已经不再局限于做免费的爱心早餐，而是能全天不间断为需要帮助的人提供免费餐食，让更多人感受到郑州的温暖。
“我是一个老郑州人，就希望郑州这座城市更有温度”
国庆假日期间，张清的爱心粥屋热闹非凡。每天志愿者们都会陆续到店，帮忙收拾餐具、煮粥、备菜，大家默契地做着自己擅长的事情，开粥仪式上“帮助他人，不求回报”的宣誓词掷地有声。在张清的镜头下，记录着一个个前来帮忙志愿者的鲜活身影，他们中有十几岁的孩子，也有九十多岁的老人。
“期间志愿者不断的过来帮忙，一位92岁老奶奶过来做志愿者，问能不能给她一件马甲穿上。”92岁老人主动来粥屋做志愿者让张清很是感慨。“奶奶说她过来做志愿者很开心，其实她过来能干多少活不一定，但是她内心充满着一种力量，她在这里能汇聚爱，唤醒人们内心深处的那份爱。”
在张清看来，自己做的是一碗粥，有时候也不只是一碗粥。“24小时粥屋不但是吃粥的地方，更是各大公益组织和志愿者的一个心灵家园，一个能免费吃粥看书的心灵驿站，大家都可以来粥屋免费喝粥，感受这座城市爱的温度。”
从只提供免费早餐的爱心粥屋到如今升级后24小时不间断供餐的爱心餐厅，张清的想法很简单。“其实当时没有那么复杂，就很简单一个念头，去年一场暴雨洪灾，全国各地支援郑州，帮助郑州，当时很受感动，郑州有难了，八方支援，我们郑州人应该懂得感恩。我是一个老郑州人，就希望郑州这座城市更有温度。”
从最初为环卫工人提供免费早餐，到现在升级为24小时，为户外劳动者、创业青年、刚毕业的大学生、失业人群等需要帮助的人提供免费餐食，张清深知当下年轻人在外打拼的辛苦，“这几年创业更加不易，今后很多户外劳动者，外卖小哥、代驾、出租司机等都可以过来吃饭。”
“能帮助一些人，我觉得是有意义且快乐的”
从2019年9月21日郑东新区的第一家免费粥铺，到延伸至开封、石家庄、山西原平等地，张清用实际行动证明了自己对公益事业的执着。“刚开始亲人朋友不支持，有质疑，但经过自己身体力行，大家也就不再说什么了，慢慢地身边朋友很多都加入进来助力，更有朋友来了不是做公益，而是看看我有没有起来熬粥，过来做监督来了。”提起这些年坚持做免费粥对身边人的影响，张清充满笑意。
事实上，两年来张清每天都要在凌晨三点多钟起床熬粥，如今每日早起已经成为习惯，也成为他的快乐源泉。“在这个过程当中，自己内心非常快乐，感觉到能帮助一些人，而且感召了很多好朋友一起来做这件事，我觉得有意义，所以才会坚持。”
在张清印象中，做粥屋这些年遇到了许多感人的事，最打动他的是一位环卫工阿姨。环卫工人总在深夜为城市做好清洁，黑夜中埋头工作的辛苦张清都看在眼里，因此他最初开爱心粥屋就是为了让环卫工人们能在早晨吃上一晚热乎乎的饭菜，能有地方歇脚休息。“一位环卫工阿姨经常在粥屋就餐，当然也是粥屋的铁粉，粥屋力所能及的事儿不用交代就干完了，她曾经说过一句话让我特别感动，阿姨说，三四点的清晨，远远看着粥屋的那盏微弱的灯光亮着，我这就有使不完的劲儿！”
爱心粥屋的这盏灯承载着张清希望帮助他人的浓厚爱心，也成为需要帮助的人心中的永恒的温暖。在10月1日，首家24小时爱心粥屋开粥仪式当天，张清遇到了一位需要帮助的中年人，这让他深深感受到24小时粥屋的存在价值。“10月1日那天中午，有个40岁左右的中年人，个子不高，他不太敢正视别人的眼睛，有些不自信。他问我能经常来吃吗？最近没找到工作有些困难，很不好意思。”听到这些，张清立马告诉他，粥屋就是为了帮助大家的，可以一天三顿都过来吃饭。“其实在我内心，我觉得帮助他是很有价值的。我能感受到他是真的需要帮助，我的初衷也是能帮助更多困境中的年轻人，当你有信心，就会很快渡过这些难关，迎来春天。”
