韩式裱花之美，美在花型丰富！
重庆欧艺培训学校给大家介绍了韩式豆沙裱花的食材配比与制作步骤，那这些纷繁复杂的花型是怎么做出来的呢？工欲善其事，必先利其器！裱花离不开各种花嘴的熟练使用。
61号花嘴：
对应花型：
小牡丹、小苍兰、小毛茛、松果、花苞
81号花嘴：
对应花型：
大丽菊、洋甘菊、嘉宝菊
102号花嘴：
对应花型：
绣球花、五月花、大丽菊、洋甘菊、小雏菊、迎春花、小野菊
104号花嘴：
对应花型：
迎春花、五月花、木槿花、毛茛、轮峰菊、小雏菊、玫瑰花、奥斯丁、大山茶、洋水仙。
123号花嘴：
对应花型：
牡丹、芍药、庭院玫瑰、马蹄莲。
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124K花嘴：
对应花型：
康乃馨、英式玫瑰、奥斯丁、小山茶、毛茛
354号花嘴：
对应花型：
洋甘菊、绣球花、太阳花、仙人球
这里以玫瑰花型为例给大家介绍裱花步骤：
制作步骤：
1.将花嘴薄头朝上，紧贴于花托尖部，左手将花托请转一圈，右手挤出奶油直绕一圈，作为花蕊步骤。
2.将花嘴放在第一瓣的1/2处，花嘴由上至下，直转挤出第二瓣，以此类推。
3.将花嘴放在第一层最后一瓣的1/2处，成90度，由下向上，再往下直绕及一瓣，为第二层第一瓣。
4.用与第一层同样的手法做出第二层，三瓣为一层，第二层高度需略低于第一层。
5.用于第二层相同的手法做出第三层，三瓣为一层，第三层花瓣高度略低于第二层，花嘴要向外倾斜20-30度。
6.最后制作出玫瑰花，注意花心为包型，整体花型饱满，三至四次即可。
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