泰国
一个充满异域风情、神秘且美丽的国度。
泰国人民优雅、温暖、快乐。
他们的美食更是温暖与享受。
心泰心厨是一家泰餐厅，
它区别于传统泰国餐厅，
它的用餐环境既轻松、又充满现代感，适合都市快节奏的生活方式。
然而，在这样轻快的节奏下，心泰心厨并没有忽略泰餐的原汁原味。
他们使用 泰国本土原料，采用泰国本土配方，给大家原汁原味的泰国味道。
他们温暖微笑的服务，
轻松舒适的环境，
为人们呈现泰国“悠哉游哉”的生活节奏。
今天，小编来到北京凯德晶品三层的心泰心厨体验了一把纯正的“泰式风情”。
一进门，就看到了新品的宣传板，
马斯文咖喱牛肉，
看来今天一定要试试。
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当~当~当~ 上菜啦！
据介绍，马斯文咖喱牛肉中的牛肉是澳洲进口谷饲牛肉，
牛肉被精心熬制了足足六个小时，因此肉质香醇软糯。
另外，最最重要的一点是，它既不是蚝油牛肉，也不是土豆烧牛肉
它是采用了泰国本土原料与配方制成的泰国街头味道，
它让我们不必出国门就可以吃到原汁原味的泰国味道。
吃完一块块牛肉后，用浓浓的咖喱汤汁配上黄油小薄饼，非常有满足感。
来泰国简餐厅，没有理由不试试它的饮品。
心泰心厨泰式奶茶，采用泰国进口深度烘焙的红茶熬制而成，颜色呈浓重的橘色，满口飘香。
上饮品时，服务人员会用一个托盘盛放，其中一杯为奶茶，另外一杯看起来里面放着深咖啡色的冰块，其实，那些冰块是奶茶被冻成冰后，切割成块的。饮用方法为将液体奶茶倒入固体奶茶中。
这道饮品更是典型的泰式饮品，
它的名字叫香兰海底椰，
浮在上面的是各式香草，
下面是海底椰，香叶的清香与海底椰配合
口味十分独特，建议大家尝试。
下面的甜品名字非常有趣，
它叫“钱多”，
里面有海底椰，水果等，用香甜的椰汁泡制，适合无甜不欢的食客。
接下来是芒果酸奶，
只要是喜欢这两种食物的人，
会大爱这道饮品。
吃泰国餐厅，就必须尝试一下青木瓜沙拉，
泰国的青木瓜本身没有什么味道，一般情况下，它被削成细丝，
配上特有的调料，制成青木瓜沙拉，
是一道开胃菜品。
冬阴功汤，
也叫东炎汤，英文为Tom yum ,
是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
主要食材有柠檬叶、香茅、虾等，
冬阴功汤在泰国非常普遍，
大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。
18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。
一碗汤端上桌来，香辣皆有，可谓是五味俱全。
芭提雅烤鸡腿被泰国芭堤雅市的市民选票评选为“最好吃的烤鸡腿”，
它鲜嫩多汁，秘方腌制，
这烤制完美的鸡腿，会不会让人垂涎欲滴？
Stir-fried Jie Lan with Mushroom
泰式香菇芥兰
是一位钟爱素菜的泰国老奶奶用经典的酱汁炒制而成，
鲜香菇与嫩芥兰搭配，给人意想不到的美味。
接下来的菜品，我就不用仔细介绍了，
菠萝饭用泰国香米与金葡萄干、鸡蛋、鸡肉、鲜菠萝丁和大虾一同炒制，
装入新鲜的菠萝壳中，浓郁的菠萝味道散发甘甜美味。
菠萝饭一定要搭配腰果和肉松才正宗哦！
总结：没有菠萝饭就不成一顿完美的泰餐。
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美丽的分割线
下面这道菜的特点在于它的吃法，
需要用新鲜的菜叶裹起来吃，
口味对中国人来说，依然很独特，会令中国味蕾又某种兴奋感。
当咖喱大虾这道菜上来的时候，我们异口同声地要求上泰国香米饭，
因为那干炒咖喱独特的香，搭配进口大虾，就有了这道出奇的泰式美味。
所有人都知道，这是一道必点菜品。
咖喱的味道太诱人了，香米快快相随。
巴泰炒面是这次聚会中公认的特别好吃的主食。
据说心泰心厨有幸得到泰国皇室主厨泄露的秘密配方，酸甜口感搭配豆芽、韭菜、豆腐、鸡蛋和大虾，拌以花生和辣椒碎，再挤点儿青柠汁，味道十分丰富，因此所有人都特别喜欢它。
听别人说，它也是曼谷大街小巷都可以吃到的泰国美味。
青柠鲈鱼的色泽艳丽、酸辣开胃，
上桌还没多长时间就被抢光，
最后有位朋友实在回味，还用勺子来了点汤汁，过了过嘴瘾。
下面要介绍三款曼谷街头小吃：
它们分别是，
泰式鱼饼、香兰叶包鸡、泰式鸡翅。
泰式鱼饼是一道必尝美食。
将鱼肉与鸡蛋、柠檬叶等原料打成鱼肉泥，炸制成金黄色鱼饼，
外焦里嫩，香气四溢。配上泰国甜辣酱，你说它的味道如何？
香兰叶包鸡是一道经典传统泰国菜，在泰国咖啡厅、饭店、路边摊到处都有它的踪影。酥脆的香兰叶浸入细嫩的鸡肉，满口喷香。
当打开炸制的香兰叶时，你会发现里面是一整块香气四溢、肉嫩多汁的鸡块，配上酸甜酱，绝对可以满足任何人的口欲。
泰式鸡翅
由于在制作中采用了炸柠檬叶和香茅段，因此它颠覆了我们印象中鸡翅的味道，
细心的人可以去品味其中的不同。
甜品时间到~
在文章中我先介绍了钱多这道甜品，下面这道甜品应该是家喻户晓的，
香芒糯米饭
糯米的清甜, 伴有淡雅的椰香，搭配熟透的芒果，不甜腻，反倒是满口清香。
椰香布丁
喜欢椰子的椰白味道的人，会爱上这道甜品，它使我们今天的聚会完美收关。
最后，给出这家餐厅的地址：
心泰心厨ThaiExpress(万寿路店) （还有其它3家分店）
地址： 复兴路51号1幢3层凯德晶品3层3-15/16
电话： 010-68260532 010-68260531