90后小伙离职出来创业摆摊卖粥 (90后小伙辞职摆摊卖小吃出了名)

王红日,男,一个地地道道的潢川90后小伙。16岁辍学,开启打工之路,当正处于事业上升期,却突然辞掉工作,决定自己创业卖汉堡。经过2个多月的筹备,近百万元的投资,一路坎坷,最后终于将店面开了起来。下面跟小编一起来听听他的故事吧。

河南90后小伙辍学,河南信阳15岁少年辍学养家

16岁辍学南下打工,终得老板赏识却辞职返乡

1990年出生于潢川县黄岗乡的王红日,因家庭原因初中毕业后就踏入社会,当时年仅16岁的他卖过水果、蔬菜,在福建码头做过搬运工、在工厂里做过工人,后因扎实肯干得到老板赏识,在工厂期间得到提拨。但是多年的在外漂泊随着年龄增长,让他的思乡之情越来越浓,最终决定辞掉工作,回家创业。

刚回到潢川,也考察过很多市场,但是对于创业来说还是有些迷茫。所以就经朋友介绍,先找了些活干,因为自己的踏实勤奋,回家后的第一份收入还算可观,但是,他总觉得这不是他的目标。直到一次在外游玩时,通过偶然机会接触到了华克仕汉堡。觉得这家汉堡炸鸡,无论是品质还是味道,都非常棒。

这一次,又勾起了他创业的心,回到家后,就开始盘算如果自己在潢川开一家这样的店铺不知道怎么样。在经过深思后,他决定去这家公司考察一番。

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项目虽好,却遇资金困难

这一考察,更坚定了他开店的信心。因为无论是从服务、口碑、还是味道上这家公司都做的非常好。因为是国产品牌,国家有一定的扶持政策,所以在价格上也是相当有优势。

而且最重要的是,这家公司非常注重食品安全,一再强调,所有原材料都必须经过总公司的安全检测,才能流入市场,保证市场上的口碑。说白点,最终考察的结果就是好吃不贵,安全放心。

考察完回来后就开始着手准备开店事宜,但是最后预算了一下,房租、装修、加盟、买设备、进货、人员等等全下来需要近百万的投资。这一下可愁坏了他,这些年来虽然自己也积攒了一些财富和资源,但是还远远不够。

没办法,最后通过盘算,觉得只能在房租上减少开支,加上亲朋好友的支持,最终将地点选择在人流量一般的亚兴超市门口。虽然地理位置不是很理想,但是相信酒香不怕巷子深,只要味美价廉,总会打开市场。

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试营业期间口碑爆棚,现在信心十足

经过几个月的筹备,店铺总算开起来了。为了达到更好的体验,一楼主要采用的是长沙发,让大家就餐时更舒适。同时二楼还设置了一个游乐园,供儿童免费游玩。

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想想这一路走来真不容易,既然开始了,就需要更加努力。我深知顾客就是上帝这句话的含义,所以决定在试营业期间先做些折扣,同时做个意见调查等。每一位进店的顾客,我都会详细的向他们咨询味道怎么样,有什么需要改进的。在得到大家一致好评时,也总算放心了。