为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

没吃过的人闻臭丧胆 吃过的人念念不忘

开了七八年依然吸引新旧客人打卡

连朱芳雨都说到这是他在东莞

吃过最正宗的家乡味道

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

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01

向螺蛳粉势力低头

很多人对螺蛳粉闻臭丧胆,但是自从第一次尝试之后,就永生步入了“嗦螺门”。别看简单的一碗螺蛳粉,吃的搭配还挺多,酸笋、螺肉、酸豆角、花生、豆泡...

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

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螺蛳粉最讲究的就是汤底,用螺蛳熬制而成。螺蛳粉分量满满的一大碗,和螺丝汤搅拌均匀,瞬间食欲大增。

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02

让人不想踏进的店

却有着让人不想出来的魔力

环境一般,全靠味道圈粉!一进店里就闻到一股熟悉酸爽的味道,二话不说先上一碗招牌螺蛳粉!为了不屈就一碗清汤寡水的螺蛳粉,特意点了微辣,但对广东人来说,微辣已经很辣了o(╥﹏╥)o

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

碗里本来就搭配好了腐皮、花生、酸笋、酸豆角和通心菜,葱和香菜可以自己随意添加!大部分人所不能忍的味道,就是从酸笋里散发出来的,非常上头~

腐皮

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花生

酸笋

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酸豆角

我喜欢另外再点螺肉、酸笋、豆泡,全部加加加倒在碗里和汤汁搅拌在一起,当嗦到第一口螺蛳粉的时候,觉得一切都值了~难怪朱芳雨都对此念念不忘!

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为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

最爱这里的豆泡,沾满香油和辣油,里面还吸了螺蛳粉的汤汁,一口咬下去,辣味、香味、螺蛳味、汤卤味,简直上头!

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

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食肉兽可以试试这里的牛肉螺蛳粉,大片大片的牛肉一点也不手抖,如果不是资深螺蛳粉爱好者,建议点微辣就可以噢~

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

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这家店已经开了七八年,新老顾客总是源源不断,能不能一起去吃螺蛳粉已经变成检验好友的最新标准了~

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03

用柳州味道留住客人

除了螺蛳粉,甚至每一道普普通通的配菜都是经过精挑严选制作出来的,强烈推荐这里的鸭脚,很酥很入味!吃粉的时候一定要点上一两个,已经成了螺蛳粉标配了~

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开了七八年的老店,7月份刚刚重新装修完,大到螺蛳粉,小到每一道小菜的配置,甚至一颗辣椒粒的用法,无不体现了老板的细心和用心,难怪让人念念不忘...

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为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

“你与螺蛳粉有过怎样的回忆?”

商家信息

为了这碗螺蛳粉,我差点失去了我的朋友

店铺名称:螺味螺正宗柳州螺蛳粉

店铺地址:东莞市东城区涡岭商业中心东城中心还翠庭底商

营业时间:10:00-00:30