无论经济好坏，人们总归要吃饭，所以说开早餐店就是很好的生意，只要你的食物好吃安全卫生，那么就不愁没有人吃，而且算下来毛利润很高。

可为什么做早餐生意的人不多呢？

卖牛杂面的表弟

绝大多数这种小店，就是给自己创造一个高薪岗位（高过自己打工月薪）。很多最后算下来，还是打工舒服，又去打工了

开店说起来自由但其实没有一点自由，哪怕去流水线一天也最多12小时一个月还能休四天，自己开店每天16个小时一年最多春节休三天~~~

开早餐店的舅舅

说实话早餐真的累，我大学那会喜欢通宵，经常熬不住三四点回寝室睡觉，而这个时候有几家早餐店已经开始做包子和稀饭了，往往去都能吃到，我们一边吃完五点多回寝室睡觉，可想而知他们几点起来干的

就这份连轴转的工作，一般人身体真的吃不消，但总有人为了赚钱能够吃别人吃不了的苦。

高利润的代价

虽然辛苦但在经济下行的时候，有这么份稳定的收入也是很多人可望而不可及的了。

全年无休

不光早餐店，任何一家实体店都害怕无良房东随意涨价，经常是你开一家店，熬了两年终于火起来了，一年挣个几十万，第二年房东看你赚钱了，房租立马翻倍！你说你是租还是不租？

早餐的利润高低

多干几行就知道了，这不是早餐店的特点，而是中国各行各业的常态。

我以前做程序员的时候觉得自己太苦了，一天十二三个小时上班，四五个小时在路上。

现在尝试了各种工作，发现大部分都是996,886，甚至8-12-7的。钱还是微不足道的几千块钱。

全年无休

现在早餐店都卖的预制冷冻包子了，至少城市里的早餐店特别是连锁的是这样的。

自己准备累不说，成本还高，或许这也算是劣币驱逐良币吧，不过那预制的包子口感还挺不错！

五点半就有人吃早餐了

现在完全不是问题了，看看直播行业，基本都是昼夜颠倒的

做早餐赚钱的另一方面是没时间去花钱，这或许也是相当于挣钱了吧

大舅的早餐摊

早餐就是一个累，一般熬几年赚点钱就收手了

当然也有的人熬几年有些干不动了就开始糊弄了，然后就没客了，然后也是关门了

表妹的包子铺

算下来，这是6个人工了，6个人一个月3w，还没有任何社保福利，打工不行么.....

我母亲以前也是卖包子的所以当我家里面的人跟我说，希望我去做生意时，我不想去，因为我看过母亲有多累，我不想那么累

早餐糁

这个汤确实很好喝，现在应该很多地方都有了。

但这种赚钱方式跟正常人的作息完全不同，日夜颠倒的生活，会不会对身体造成伤害恐怕都不是他们要考虑的问题了，首先要考虑怎么赚钱！

总体说来，开早餐店能赚钱，但利润没有高的太离谱，而且需要早起，全年无休，一般人的身体恐怕熬不住。

你觉得为什么早餐店利润很高，而干的人却不多呢？欢迎留言