前 言
后疫情时代，酒店业与洗涤工厂均面临新常态，如何考量安全、卫生、干净三个酒店布草的核心质量指标？洗涤业又能采用什么创新技术来坚守价值，降低成本、提升效率呢？艺康纺织品护理事业部经理荣缨先生的主题分享或许能为您带来一些新的思考。
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演讲实录
今天演讲的主题是《“远见”洗衣厂 守护酒店人》，在进入正题之前，先请大家来了解一下艺康纺织品护理事业部的核心价值体系中，关于酒店布草租赁和洗涤服务的如下三个核心指标。
安全 Safety - 无形而核心的价值
1）中国GB/T 35744-2017 公用纺织品清洗质量要求
-直接接触人体皮肤的纺织品洗涤后湿态的pH值应在4.0-8.5；
-非直接接触人体皮肤的纺织品洗涤后湿态的pH值4.0-9.0之间；
2）TCD采取实时监测漂洗过程最后一遍排水pH值来确保最终布草pH值达到国家标准
3）TCD在常规服务时确认每种程序的洗后pH值
卫生 Hygiene - 无形且尚需努力的价值
1）中国GB/T 35744-2017 公用纺织品清洗质量要求
-细菌总数：≤10 CFU/cm²；
-大肠菌群：不得检出；
-致病菌：不得检出。
2）TCD采取实时监测主洗阶段的温度来保证高温消毒工艺的有效性
3）或确定消毒剂用量、温度、时间和水位来保证采用化学+温度消毒工艺的有效性
4）TCD在常规服务时定点采样检测细菌总数
干净 Clean – 有形且适合关注的基本价值
1）TCD采取实时监测主洗阶段导电率（减进水导电率）与漂洗后排水导电率（减进水导电率）之间的差值及比例作为漂洗效率的参考值
2）洗净率应大于70%，且越大越好
之所以在智慧场景下的洗衣业强调这三个指标，是因为我们要让洗衣厂及客户看到提供了什么样的质量、卫生、安全标准，以及怎样来丰富洗衣厂的生产流程、提升效率、降低成本。关于这一点，实际上我们艺康做了一个命名为“远见”的解决方案，接下来就为大家逐一进行详细介绍。
艺康纺织品护理事业部
洗衣厂整体解决方案
艺康中国数字化解决方案—“远见”
我们艺康的解决方案是24小时在线监测洗衣厂的洗涤工艺流程，并将实时数据上传到艺康“远见”云平台（WWW.4SEE-LAUNDRY.COM）：1、pH值在线监测（减少因pH值不合格引发的安全隐患，进而保障洗后布草的安全性）；2、主洗温度监测（确保洗涤之后菌落总数符合相关洗涤标准）；3、漂洗效率的监测和计算（通过水的电导率的差值和比例来判断漂洗效率），在帮助洗衣厂实现持续提升洗涤效率、降低整体成本的同时，助力洗涤业为酒店客户提供洗涤业的“明厨亮灶”，让质量被看见。
确保洗衣厂产出布草的无形核心价值——安全
艺康坚持降低洗后布草化学品残留和维持pH值中性标准，以确保布草安全，降低布草对人体皮肤产生过敏的风险。
确保洗衣厂产出布草无形且尚需努力的价值——卫生
A、洗涤过程控制：针对洗涤剂、洗涤温度以及滴定程序所产生的不同反映数据，进行洗涤流程监控，确保布草洗涤与消毒效果符合洗涤消毒标准。
B、再污染风险控制：通过对布草接收、分拣、洗涤、质检、储存打包、物流运输等六大关键节点的控制，制定完善的卫生计划（包括机器、工作环境、手卫生、接触表面等）进行记录分析，确保由服务和培训的消毒专业人员执行有效的消毒程序、数据验证及流程追踪。
确保布草有形且适合关注的基本价值——干净
面对洗涤流程中可能遭遇的各种污渍，如何通过有效分拣加上洗涤技术和工艺，达到干净的预设指标？这里需要讨论的是，能给干净设定一个通用指标吗？我认为这是困难的事情。但是哪怕困难，我们也要试试找出一个客观指标出来。我无法想象要让所有住进酒店的客人带着放大镜或紫外线灯去查找布草上的污渍，或者给每个客房装上摄像头或所有的布草都装上RFID芯片来追踪是否被更换等等诸如此类的场景。所以我们建议使用漂洗效率这个在洗衣厂运用端就可以前置监测的指标来表示布草洗净率。
按照行业的标准，洗净率应大于70%，且越高越好，而洗净率与洗涤龙设置、泵的校正、清洁剂的选用以及布草装载率、脏污程度、水位等多重因素息息相关，很难把控。如果把漂洗效率当做替代指标，70%以上叫合格，超过90%就非常好。
那什么是漂洗效率呢？简单来说就是在连续不停的洗涤龙上可以进行有效观测或采用现场滴定的方法开展现场认证的检测方法得出的数据分析结果。我们用一个指标，就是用水的电导率来代替，这个方法洗衣厂可以测量，数据是客观且实时的，酒店可以登录上洗衣厂的云平台在线看到。更直观、易操作、也更实用。
结语
每一项标准的制定和执行都不是简单的事情，无论国家标准，还是行业标准，要求不一样，过程控制的结果也会不一样。因此，我们要将标准制定得更加简单易执行，并带来看得见的安全、卫生和干净，这也是艺康始终致力在做的目标和方向。
我们相信，酒店客户为了消除对布草安全健康的担忧，愿意为这样的改进而买单。我们也一直在努力解决问题，让客人放心，这里的放心有两个重点需要强调：一个是布草客观上的“真干净”，另一个是酒店客人心里面主观上的“真放心”。艺康希望带来一个大家可以接受的简单一点的安全、卫生、干净标准，以此重塑酒店客人对酒店的信任，也增强酒店对洗衣厂的信任，实现并利于整个行业生态的良性循环和发展。