风靡欧美多年的气泡水，这一两年开始在中国流行起来了，它视乎成了健康的、高端生活的生活方式的一种象征，“新富阶层”的标配。
身边喝气泡苏打水的人越来越多。有的人看上了它卡路里低，有人看上了它带气儿，有人看上了它若有似无的甜，有人看上了它的弱碱性疗效……等等，你确定我们说的是一种苏打水？
Soda 在国内更像是一个多义词，各式苏打水的成分和口味差距很大。
科普的工作就交给小编吧，从此只把真正好的苏打水买回家，顺手学学怎么用苏打水自制高颜值饮品，好喝不胖那种哦。
1 喝气泡苏打水有什么好处？
调节功能：具有理想的PH值，长期饮用能清除人体内的酸性代谢物，调节人体酸碱平衡。
营养功能：不但洁净，而且富含人体所需的多种矿物质和微量元素。这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收。
清除功能：可清除人体血液中人部分自由基，排除体内毒素，使人体处于正常的循环、排泄状态，有助于缓解消化不良和便秘症状。
促进功能：溶解度高，能促进胰岛素分泌和胆固醇分解，使人体远离高血脂。
美容功能：有抗氧化作用，柠檬+气泡苏打水：有助于增进食欲缓解皮肤老化、美容养颜。
2 如何选购苏打水？
苏打水这么好，无奈分类却很乱。怎么才能买到真正健康的天然气泡苏打水？ 还是四个字：看配料表！看配料表！看配料表！
如果是天然苏打水，其“配料表”一栏只有天然苏打水这几个字，而如果是人工合成的苏打水，会有水、碳酸氢钠（小苏打）等字样。
如果添加了糖，则会出现白砂糖、果葡糖浆等字眼；如果含有添加剂，则会出现安赛蜜、柠檬酸、食用香精等字眼。
如果是带气苏打水或者苏打气泡水，其配料里还会有二氧化碳。
3 如何在家自制气泡水？
自制气泡苏打水其实很简单，只需一台气泡制造机。在原味的气泡苏打水中加一些薄荷叶，黄瓜片，柠檬或青柠丝，或者新鲜时令水果的加入都会带来不一样的口感。
自制高颜值气泡饮品
←原味气泡水 材料：纯净水、矿泉水做法：将纯净水、矿泉水中注入二氧化碳气体即可。（若加入冰块后和青柠口感更佳）柳橙气泡特调 → 材料：柳橙汁120cc、气泡水100cc、柠檬汁20cc，鲜柳橙片、冰块做法：① 取一玻璃杯装入适量冰块、柳橙片。② 将柳橙汁、柠檬汁搅拌均匀。③ 加入气泡水与杯中即可。
←彩虹特饮 材料：气泡水300cc、青柠汁 20cc、果糖20cc、各色水果适量、白葡萄酒适量做法：①草莓、橘子、奇异果、蓝莓等水果切块，按照彩虹色依次放入玻璃杯中。②加入果糖，倒入酒、柠檬汁和苏打水至满即可。
最后一句提醒大家：气泡苏打水虽好，可不要贪杯哦！！
一天一杯就可以啦。
