北碚三圣赶集 (北碚三圣赶场的地方)

三圣镇是重庆市北碚区的一个辖镇,位于北碚区东部,距离北碚主城区37公里,本次已经是第三次三圣镇,前两次没有遇上赶场天,此次来三圣镇就是专程来赶场,看一看远离主城的场镇,赶场的场景和体验一回民间的赶场文化,来到三圣镇后,果真想象当中的一样,真的很热闹,也体会到了这种民间很传统的赶场文化。

北碚三圣赶场的地方,重庆三圣镇赶场

三圣赶场

三圣赶场,拥挤的水土至三圣的961路公交车上,就感觉得出来当地居民对于赶场的热情,不过一整车的赶场居民都是老年人,也是三圣赶场的生力军,或许是远离主城的原因,很场镇赶场的都是老年人,也只有老年人才热衷于赶场。

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三圣赶场

三圣赶场,老家对这些叫葱油饼,当地人叫粑粑,今天是赶场天,这家葱油饼老板生意还算不错,本人由于近段时间胃病有所好转,所以也在这里排队,等着买葱油饼,毕竟路过的时候散发出来的葱油香味对于一个资深的吃货来说,真的太诱人,岂能错过。

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三圣赶场

三圣赶场,本来想吃葱油饼的,没想到看到更加热衷的玉米粑粑,所以就放弃葱油饼,花了两块钱买了两个玉米粑粑,今天出门早,没有吃早餐,这两个玉米粑粑就是今天的早餐了。

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三圣赶场

三圣赶场,路过猪肉摊的时候,猪肉摊老板大喊着猪肉二十五元一斤,比起前段时间三十多元,确实有所下降,如果猪肉再降到十几元的价格,这回可以敞开肚子,大口吃猪肉了,毕竟猪肉价格今年真的是飚的太快,很久没有饱饱的吃上猪肉了。

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三圣赶场

三圣赶场,猪肺也很喜欢吃,每次赶场的时候都喜欢到卤肉摊买几块钱的猪肺干,然后到面馆点上一碗重庆小面,把猪肺干放到小面里混合着吃,那真是爽口,而生猪肺拿来做火锅,也是很好吃的,特别是放重庆火锅底料,吃起来那绝对是那个爽快。

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三圣赶场,重庆人爱喝酒天下人都知道,而广西人喝酒也不含糊,要知道广西人喝酒都是以斤为单位,而重庆人喝酒都是一小杯,也就一二两的酒量,不知道重庆人为什么爱喝酒却喝酒的酒量这么小,后来才知道重庆这边大多数都是高粱酒,酒精含量达到40度以上,而广西那边是米酒,酒精含度也就20来度 ,广西人喝的两斤米酒也就相当于重庆人喝两杯的高粱酒,两杯高粱酒就是接近半斤的酒量,广西人喝酒两斤以上是酒鬼,而重庆人喝三杯以上的高粱酒,那就是酒神了。

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三圣赶场

三圣赶场,毛薯是我最喜欢吃的,热爱的程度绝对不低于红薯,记得小时候,老家在二月初到三月底这段时间闹干旱,没有青菜吃,而且老家又是农村的,距离场镇上的菜市场很远,毛薯就是当时的主打菜肴,有时候直接放到锅里跟米饭一起煮着吃,还省下猪油,现在的生活条件有所好转,但是以往的艰苦岁月还真的无法忘怀,也但愿往后再也没有那段不可遗忘的岁月。

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三圣赶场,农贸市场里人山人海,今天拉赶场真的算是来对了,尽管到过很多的场镇赶场,很少看到这样的场面,记得最热闹的一次赶场,还是去年在巴南的界石,当然界石那边是个大场镇,三圣场跟界石没法比,但是三圣场的居民赶场的热情一点也不比界石那边少。

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三圣赶场

三圣赶场,这位大叔现场油炸酥肉,而旁边就是这位大叔的助手,当时路过的时候很多人围着购买,没能拍照,知道第二次返回来人少的时候,才拍的照片,以前也不知道这种叫酥肉,还闹过笑话。有位同事带着酥肉分给我吃,我很自豪地说,这炸猪肉很好吃,被人家大笑不停,不过那是刚来重庆生活,不知道当地很多美食的叫法才闹出的笑话,也就是对于这个笑话才对酥肉有很深的印象。

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三圣赶场

三圣赶场,路过这里的时候,竟然被一位粉丝给认出来了,当时感到很惊讶,也很意外,两人还聊了很久 ,但是有担心影响这位粉丝做生意,所以也没敢聊得太久,就是带着维权背对镜头的那位老板,预祝他生意兴隆,家庭美满,生活幸福,日子越过越顺心。

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三圣赶场

三圣赶场,看到这个凳子就想起小时候被妈妈强行放在上面坐的画面了,而这种凳子不仅我被强行坐下去过,后来的弟弟,还有几个堂弟堂妹都是伴随着这张凳子长大,真是记忆犹新,不过现在很多人带小孩都喜欢用婴儿车,不知道这张婴儿凳子现在还有没有像以前那样畅销。

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三圣赶场

三圣赶场,喷雾器那是一个痛苦又是一个很美好的回忆,老家是个水果主产区,荔枝园将近二十亩,外加五亩多的板栗园,那时候给果园防虫病喷洒农药都是背着喷雾器,每一次喷洒农药,肩膀都酸了好几天,最害怕的是荔枝采摘完后,保护幼芽喷洒农药,那是个酷暑天,有很多人在酷暑天喷赛农药的时候中暑,而且伴带着农药中毒,有些运气不好的还得在医院住几天,现在好多了,施肥和喷洒农药都是机械化,背喷雾器的日子再也没有了。

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三圣赶场

三圣赶场,这位大姐拉着满满的一车战利品,旁边还跟着自己的孙子,高高兴兴的赶回家,看来这位大姐对于今天的赶场,收获还真的够丰盛的。三圣场的赶场日是147,想前去三圣赶场的朋友可以在北碚公交站乘坐963路公交车到水土公交站转乘961路公交车到三圣赶场,在两路也有直达三圣的客运车前往三圣镇。

本文是记事性文稿,见物说物,有些地方描述的不是很具体,敬请三圣人民的谅解。

谢谢广大读者阅读本文稿,敬请给予建设性意见。