一场倒牛奶事件将乳品企业再次拉回大众视野。

在大家的认知中，中国乳业二分天下，其一蒙牛，其二伊利。二者市值均超千亿，是不折不扣的乳业巨头。然而，在两位千亿巨头的背后，还有一个真正的大佬，它就是利乐集团。

每年从中国获利百亿，利乐集团是怎样成为中国乳业背后的巨无霸的？

利乐集团是典型的跨国巨头，总部位于瑞士，由瑞典的Rausing家族私有，是全球销售额最大的食品包装公司。旗下利乐包装占据全球液态食品市场90%的市场份额，中国95%的乳品企业都和利乐达成合作。

薅中国乳业羊毛的利乐

或许有人会问：一张包装纸能赚几分钱？答案是技术无价。

一盒售价8元的牛奶，仅外层包装纸的成本就达到3元。表面仅仅是一层纸，却是无数专利的集合。2000年之际，一盒2元的牛奶，利乐则从中拿走0.45元的包装费。

毫不客气地说，利乐在薅中国乳业的羊毛。

1972年，利乐包装参加我国贸易展览会，有意进驻中国市场。但彼时，中国招商引资政策尚未完善。1979年，利乐无菌灌装机首次在中国出现。1987年，利乐无菌包装材料开始在中国流通。

彼时的中国尚在崛起中，中国乳企的规模相对弱小。尽管利乐包装能够解决瓶装牛奶储存等弊端，然而，想要完善奶制品流水线，所需资金不是个小数目。深知国内乳企的资金困境，利乐选择亏本送灌装设备，只要使用利乐包装盒材料。

在外人看来就是送上门的肉，但实际上，利乐逐渐垄断了中国乳品包装行业。毕竟灌装线的核心牢牢掌握在利乐手中。到2010年左右，利乐包装在中国奶制品包装市场占据95%左右的份额。

垄断全球市场、手握5000多项专利

上世纪60年代，利乐创始人为无菌包装技术申请了无数专利。此后，利乐的商业才开始逐渐发展开来。利乐也经历过从无到有的过程。20世纪50年代，牛奶的包装以玻璃瓶为主，不仅不便运输，保质期也很短。发现个中商机，利乐创始人开始研究包装系统。

一项发明的成功遇到的除了技术难题，还有资金难题。四面体包装纸的研发所需资源之大，让利乐包装差点夭折在历史中。直到1963年，利乐无菌技术以及布瑞克包装的成熟，让利乐起死回生。

上世纪60年代，利乐在国际上崭露头角，并于墨西哥建立了除瑞典外的首家工厂。此后，利乐逐渐向全球辐射。再加之不少发展中国家缺乏与之抗衡的品牌。利乐如入无人之境，迅速垄断了市场。

2020年，利乐销售净收入超108亿欧元（折合人民币约840亿元），其产品远销160多个国家和地区，旗下专利数超5000件。

尽管现如今我国国产包装品牌不断涌现，但和利乐还有一定差距，无论是消费者还是采购商都更愿意使用利乐包装。华为、中兴等高科技企业被制裁，不正是因为核心技术被卡了脖子。追根到底，只有掌握核心技术，才有话语权。