烟台莱州扇贝获丰收用工成难题 (鲜活扇贝丰收季)

入秋后,就到了扇贝的丰收季节,烟台沿海的各养殖场,又开始忙碌了起来。作为扇贝养殖大户的养马岛,近日也非常热闹。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

据了解,位于烟台牟平的养马岛,是海湾扇贝的重要产区,仅岛上的孙家疃村,就有30多家扇贝养殖户。有的是当地人,也有外地看到商机的养殖户。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

据养殖户介绍,今年扇贝产量与往年差不多,不过扇贝丁个头较大,品相也不错。

扇贝捕捞上来,除了直接卖掉,还有养殖户会单独挖出扇贝丁售卖,那么就会需要挖扇贝丁的工人。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

扇贝丁的收获,是季节性的,那扇贝工自然也都是季节性的临时工,也有很多是从外省远道而来打工。内陆平原地区麦收结束,正好是农闲时节,一些人就远道而来填一些收入。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

像这种季节性的临时工人,他们有一个非常形象的称呼,叫“候鸟”扇贝工,他们就像过冬的候鸟一样,每年10月下旬、11月来到这里,收获季结束后回到自己家乡。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

长途跋涉来到烟台割扇贝丁,自然是挣钱。据了解,少数熟手扇贝工,每天早早就上工,一天工作10多个小时,最多可以割上百斤扇贝丁,按照每斤3.5元的价格来算,一天多的能挣300多块钱,一个月下来,能有近万元的收入。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

当然,各行各业都有佼佼者,能挣近万元的扇贝工,毕竟还是少数的熟练工,而且工作相当辛苦,要一整天十个多小时坐在小板凳上,弯着腰,用小刀割开扇贝、刮下扇贝丁。一天下来,腰酸背疼,甚至睡觉都休息不好。

新手,或者干活慢的,一天也就割50今左右,不过也能挣150来块钱。

烟台扇贝养殖临时工人,烟台养殖扇贝多少利润

物产丰富的烟台,像扇贝工这种“候鸟”型工作,还挺多的。比如分拣樱桃的樱桃工,给苹果授粉、套袋、摘袋、摘苹果的苹果工,等等。

按劳动量计件算钱,时间短、工作辛苦,挣的都是辛苦钱啊。

你身边有干这种“候鸟”工作的吗?