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● 一间有态度的qiqi鱼 ●

每每说起吃鱼火锅,我总会想到那个三公路上那一家:一个吃鱼的地方-齐祺鱼锅。

齐祺鱼锅,始终坚持内心做好一道鱼,一年之内就做到了荥阳某排行榜鱼火锅的第一位,掳走了一波吃货的心。
探店的时候听老板讲了一个有趣的故事,开业十天的时候,就有一位顾客很神奇的成为了老顾客。
连续来了七天,一直到今天,他还是那么一位见证了发展的神奇老顾客。

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● C味出道鸳鸯锅 ●


端上桌,就能闻到麻辣锅,花椒与辣椒混合的香气,独特的辣、鲜口感。
拍照的过程闻着味道真的很急人,这是店里客人来点的经典款。

店内的鱼都是现选现做,这个大家应该都知道,清江鱼和生鱼两种,全透明的选鱼过程,放心。
做鱼的大厨也是拥有十几年经验的“老司机”,所以“刀刀到位”“勺勺到位”,保证口感。
不过只有超过3.5斤才可以做鸳鸯锅,不然两吃影响口感。


店内的鱼有五个口味参考,麻辣、番茄、黑胡椒,酸菜,青椒。
每个口味都任性的有它自己独有的口味,而且任性的拥有一大堆粉丝。


每一块鱼肉都薄厚适中,十分考验师傅的片鱼功夫。滑溜溜的鱼肉,夹的时候要小心翼翼,一不留神就又会滑走了。


酸菜鱼锅的点睛之笔在于里面的酸菜,它是从成都空运过来的,“咔嚓”一声超满足。
老坛酸菜也是单点率很高的一款,鲜酸味很温和,酸菜和鱼是绝配呀。


茜茜是拿好相机,充好电准备去拍一些美美的环境图的。
可是我们六点多到店的时候,就是这样的。


到处都是 人 人 人 ,还偶遇到了群友喊茜茜了,他说他是这里的老顾客了,捕捉吃货一枚。


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● 摇身一变火锅打卡 ●

吉祥羔羊肉 |
吉祥羔羊肉,这道菜是火锅中的家常菜式,羔羊肉更加鲜嫩,不用多说你们也知道口感。

金牌肥牛 |
金牌肥牛,上菜速度很快,所以当我们还在拍其他美美哒照片时,它就塌陷了,不过不影响口感,哈哈。

海霸王虾饺 |
海霸王虾饺,店内的新品,老板都还没有记住名字,吃起来香香软软的,可以去尝试一下新品哦。

重庆毛肚 |
重庆毛肚,说句实话,这里的毛肚,很脆,是我喜欢的口感,个人口味,不代表大家哈。

油炸腐竹 |
油炸腐竹,光是看着就让人油然而生一种舒适感,这也是最近莫名火热起火锅界的一道新星呀。

川粉 |
川粉,一直认为川粉是吃火锅必点的一道菜品,无它不火锅。

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● 还有这些环境不能错过 ●

店内的装潢以暖黄色灯光为主,照射而下让就餐环境变得格外舒适,让人不知不觉放松下来,尽情地享受吃鱼。

特别适合约上三五知己好友在此一聚,在畅聊之余还能让味蕾享受到生活中的酸甜苦辣。


我在这里等你呢,要不要来一起吃鱼,品酸甜苦辣!
