2017-10-31|时间：19: 10 |学文茶叶
有些茶友们十分喜爱喝正山小种红茶，同时它也是世界红茶的开山祖师，也是我国出产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着十分浓郁的香味。因为正山小种的产地是在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶的颜色是呈黑色的。正山小种红茶是最陈旧的一种红茶，十分适合于咖喱和肉的菜肴调配。
正山小种红茶的外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，味道浑厚，带有桂圆汤味，参加桂圆汤味，参加牛奶茶香味不减。正山小种茶外形紧结匀整，色泽乌青带褐，较油润，有天然花香，香不激烈，味浑厚甘爽，喉韵显着，汤色橙黄清明，与其他茶拼配，能进步味感，可见正山小种的好处多多啊。
我们都知道福建是一个有名的产茶区，而正山小种是福建茶叶中的一朵奇葩，那么正山小种口感怎样呢?关于福建名茶正山小种口感怎样，小编总结了以下几点：
1外形：正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮，不带芽毫，色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，漆黑尚润或欠润，条形短平。
2香气：正山小种独具干桂圆香味及山韵，构成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓郁、刺鼻。
3味道：正山小种红茶冲泡后，汤色橙红亮堂、味道浑厚，桂圆味明，回甘耐久，参加牛奶后茶香不减。烟正山小种第一泡松烟香浓，味道浑厚，山韵较显，汤色橙红尚亮堂。
4叶底：正山小种及烟正山小种叶底为青铜色，叶张柔软，有绉褶;烟小种的叶底为红铜色，摊张。
不管怎样，总归正山小种口感怎样即正山小种品质成因。它主要是受地理环境、鲜叶质料基础、独特的加工技术工艺、源自茶叶的香气成分份额高级的影响的。
很多人在纠结，正山小种是春茶口感好仍是秋茶更好，这个可以从其成长气候分析，因春季雨水足够，关于茶树的成长十分有利，因而正山小种春茶比秋茶品质更高，口感更好。
期望能有更多的人可以喜爱上正山小种这种茶叶，愈加进一步去品尝其间的甘旨。