不知道这是第几次来磁器口，只记得每次来都是人山人海！不过也没有影响我对这里的喜欢，可以闹中取静，也可以静里喧嚣，毫无违和感！这里的美食，特色让人眼花缭乱。在环顾四周，寻觅晚饭的时候，一家似曾相识的店跑进眼里，现在各大区都有他们家的店，正火速崛起的新秀江湖菜馆子---荣获2019年中国餐饮杰出单品王的---受气牛肉！
位置在哪里？
店的位置很好找，位于国富沙磁巷美食城三楼，嘉陵江边上，紧挨磁器口！！！因为是旅游区，他们家牛肉也很受欢迎，如果不想排队的哈，记得早到哦。交通也很方便，地铁1号线—磁器口，公交车—磁器口东门！
有什么特点？
上楼先看到的是一条长廊，一排大红灯笼高挂，让人有一种要入"豪府"的感觉，瞬间让我觉得走路都可以横着走那种，本侠女来也！好霸道喔。要是坐外面，还能看夜晚的江景，美食美景，完美！客到锣鼓响，客坐酒碗上！哈哈，这碗是用来喝茶水，喝酒的。这样充满江湖英雄气的店，就要大口吃肉，大口喝酒！
服务怎么样？
哦呦，嬢嬢们是相当热情，才坐下，马上摆一碗茶水，一碗银耳汤。看到我穿的白衣服，还很亲切的问我要不要围裙遮一下。我婉拒了，想着都是大口吃肉的人， 戴个围裙岂不是影响我发挥！哈哈……
特色有什么？
拿来的菜单，我都不忍勾画，拿着有手感，看着很舒服！干净，整齐，还是从右往左看的民国报风格！
镇堂子招牌：受气牛肉---五香麻辣！ 始于清末民初，古法烹制，大块奇葩
一等招牌：大刀牛肉---酸爽不辣！ 祖传刀法庖解大块厚片，传承工艺烹制原骨酸汤，爽口开胃
一等招牌：豁飘牛肉---滋补养身！ 十多道工序文火慢熬牛骨原汤，无添加、无香精，无色素，鲜香四溢，滋补养身，强筋健骨
听说还有仪式？
我们点的一锅五香麻辣的受气牛肉，牛肉上桌前由端锅的小哥哥大喊一声"外摆3号桌受气牛肉一锅"随后全部服务员一起喊！嗯，生活需要有仪式感，吃肉也需要！特别的声音赋予这锅牛肉特殊的使命---让客人满意！接着服务员会用桌上的刀叉把锅里面超大坨的牛肉拿出来切小再倒回锅里面，可以吃了。
味道怎么样？
不得不说，一坨肉配上原汤的佐料，爽！！！味道已入肉髓，每一口都在刺激味蕾觉醒！牛肉很耙，吃起一点也不渣；牛筋软糯可口，香糯Q弹，吃起好巴适；牛肚嚼劲十足的，越吃越香；大坨萝卜也是煮的很入味了，吃起甜中带点麻辣，解腻的好帮手；大片白菜也是很好吃！
我们还点了个凉菜----葱香豆腐！ 小葱的清香，拌着豆腐的滑嫩，入口冰凉的感觉和吃肉的热辣在嘴巴里面打太极，说不出来的感觉！就觉得很舒服。再来一口！
老板很热情，给我们送了一壶花茶，名字很文雅---洛神花茶，哇，颜色看着很漂亮的红色，味道酸酸甜甜的，很解腻，喝了还能美容养颜！谁能挡住这诱惑。
嗯，这顿酒肉吃饱喝足！连走路都走出了六亲不认的样子，哈哈……主要是吃的太饱了！谢谢老板的招待！