如何挑真正的阿胶糕 (阿胶糕怎么挑选是最好的)

近年一款由阿胶+黑芝麻+核桃仁制成的阿胶糕食品,火爆朋友圈,在鲜花、饰品遇冷的情况下,阿胶糕销量一路上涨,成为女性美容养颜食品界的“黑马”。

很多厂商过分吹嘘阿胶糕的作用,由于没有相应食品标准,阿胶糕的阿胶含量至今是个未知数,坊间传言阿胶糕甚至没有阿胶…… 这让想买阿胶糕的朋友很是头疼!

阿胶糕,你成功引起了 优选消费者报告 的注意

教你如何选好的阿胶糕,怎样选择阿胶糕

选阿胶糕,三招过后见真章

一、价格是否低于成本价(不低于155元/500g)

教你如何选好的阿胶糕,怎样选择阿胶糕

中国食品报记者马永刚已经把账给咱算清楚了,阿胶糕平均成本不低于310元/公斤,即155元/500g。

优选消费者报告登陆天猫,输入阿胶糕,按照销量排行;以前三为例;

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(注:天猫已经把500g均价计算好了,同一品牌不同规格略有差异)

1.桃花姬阿胶糕=500元/500g>155元/500g

2.千年生工阿胶糕=120.19元/500g<155元/500g

3.鹤王阿胶糕=61.54/500g<155元/500g

后面两个价格那么低,阿胶成本那么高,优选消费者报告实在没有底气推荐。

按照这个机制还是能过滤掉很多销量高/价格奇低 的产品。

优选消费者报告 建议:在价格框设置>155,想吃阿胶糕,还是得舍得花钱。

二、品牌渠道

阿胶圈那么乱,还是选一些知名大品牌,如东阿阿胶、福牌阿胶、同仁堂阿胶等等,再来就是正规官方购买渠道。但是并不是大品牌的阿胶就一定真或阿胶糕的阿胶含量高,优选消费者报告将会进行阿胶的专业第三方测评,为品牌阿胶验明正身!

三、看穿标识

根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。

阿胶糕阿胶含量高低大揭秘(此处以桃花姬阿胶糕、福牌阿胶糕、同仁堂阿胶糕为例)

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配料表结果整理如下:

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这一回合,福胶领先

(注意:同一品牌的不同类型,需要另外根据口味、用途再进行调整;方法套路还是一样滴。当然具体的阿胶含量以及是否是真阿胶,这个只能通过权威检测,以上为理论参考)