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接下来的日子,我们将和大家一起走进紫砂的世界,了解紫砂文化、爱上紫砂情怀。
我们会详细介绍了宜兴紫砂的起源与发展,矿料性能、材质特点、分布状况及开采、加工、烧成等全过程。并着重介绍了紫砂矿料的种类,对每类矿料具体细分并以图片进行直观展示与说明,希望达到以图识矿,增加理性认识。
可供从事紫砂研究和制作的专业人员作参考使用,也可为紫砂爱好者鉴赏、收藏紫砂器时提供一定的依据。
本期内容:鉴赏紫砂壶,就看这“泥、形、工、款、功”这五点
观宜兴紫砂数百年的发展史,不同的时代,不同的人文环境,有不同的表现形式,不断地被熔炼、升华的壶艺文化独树一帜并流传至今。
在宜兴的文化积淀中,陶瓷艺术自六朝以来,先后有以火青瓷为特色的“宜兴窑”(南山窑),以月白、天青等彩轴为特色的“欧窑“和以紫砂器为特色的“蜀山窑”三种陶瓷体系在此产生,发展。
正是在这种民族的地域的文化背景下,宜兴以手工成型为主的紫砂壶艺作为具有地方特色的传统工艺和由此产生的紫砂文化。

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紫砂创始在何时,在中国陶瓷史上一直是悬而未决的问题。
明、清时代的史籍中明确地说,紫砂陶瓷创始于明代弘治、正德年间,金沙寺的和尚和书童是创始人。
如明周高起在《阳羡名壶系创始篇)中说: 金沙寺僧 ,逸其名,闻之陶家云:僧闲静有致,习兴陶红前者处,搏其细土,加以澄练、捏筑为胎,规而圆之, 刳[kū剖开后再挖空的意思]使中空,踵传口柄盖的,附陶家穴烧成,人遂传用”。
*容周**(宜兴瓷麦记)说“今吴中教系者,必言宜兴瓷,始万历,大朝山寺僧(即金沙寺僧)传供春者,吴氏小吏也”。

供春和吴氏是何许人呢?
《宜兴县志》记载说:供春是明正德年间公元1504年-公元1521年提学副使吴颐山随带的书童,吴读书于湖金沙寺中(此寺金仍尚存遗址)。吴梅鼎的(阳羡茗壶赋)说:彼新奇兮万变,师造化兮之功。信陶壶之鼻,亦天下之良工”。
这些记载清楚地说明紫砂创新制于明代中晚期,绝对不提宋代已有紫砂的事实。
古玩界的传统是:北方老古玩家把玩鼻烟壶,南方老古玩家赏玩紫砂壶,这似乎成了老古玩家身份的标志。
事实上,明清以后,紫砂壶已成为茶文化的象征,浸泡着儒家学术、道家思想、佛教文化。品茗,更多的是品文化。

鉴赏紫砂壶,其一是赏其“泥”。
紫砂泥中除含有氧化铁外,还含有一种重要的物质,那就是紫砂。紫砂壶的优劣首先在于紫砂泥的优异, 行家把宜兴产茶壶区别为紫砂壶与泥壶,就是这个道理。以上指的是材质性。
其二,赏其“形。
紫砂壶形态各异,素有“方非一式,圆不一相”之赞誉。中国茶道追求“淡泊平和”、“超凡脱俗”, 而“古朴”则是明清紫砂壶的最高境界。
其三,赏其"工。
与赏玉器之"工”有异曲同工之妙。如一把精品紫砂壶,壶成与柄要绝对在一条直线上,壶口与壶盖要结合紧密,以上指的是工艺性。

其四,赏其“款”。
“款” 分款式与款识。款式即指样式,如供春树瘿壶、时大彬鼎足盖圆壶、陈鸣远东陵瓜壶,均是名壶样式。
款识指壶的作者、题词、镌刻名字。紫砂壶是“诗书面印”一体的紫砂艺术,是紫砂壶艺术的外在标志,以上指的是艺术性。
其五,赏其“功”。
主要指紫砂壶的功能美,其主要表现在容量适中、高矮适当、口盖严密、出水流畅这四个方面,以上指的是实用性”。
“素面素心”的紫砂壶,优雅得体,质感润泽,美不胜收。给人古朴之美、它既有寓意又实用,有着浓郁的乡土特色,朴素的日用艺术和审美艺术。
它古朴美经过人们的日久长期使用,更能加深人与壶的情感交流,丰富人们的生活,陶治人们的情操,给人们增添无比的雅兴,一直延续中华民族传统精神。


“素面素心"的紫砂壶,承载着深厚的紫砂文化内涵。
今天的紫砂壶,一派繁荣景象,但它同样面临着传统全手工技法的失传、原本文化属性的背离等问题。
分析明清紫砂壶的设计思想,不仅是让我们回忆都段历史,那些艺师,那些参与制壶的文人墨客,也不仅是让我们品位那些传世名壶以及它们所体现的气质神韵,更重要的是让今天的我们去深入思考如何传承与创新,而不仅仅只是流于“文化“的表面。
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本文作者:吴建飞
苏一堂

苏一堂紫砂艺术有限公司,起源于宜兴紫砂村百年手工作坊,由邵氏紫砂第三代传承人邵一留学回国后创立。
目前公司拥有独立的紫砂研究所和实验室,标准操作间(1000平方)两个;团队有国家级工艺美术师3名,台湾陶艺美术师1名,手作匠人37名;采用纯正的原矿紫砂+现代极简设计理念+传统的古法技艺,历经2年数千次的实验,成功研发出了原矿紫砂系列汤锅;其中富士系列获得日本G-Mark优良设计奖 Tama University学院设计奖。
公司战略目标: 发挥原矿紫砂独一无二的材质优势,采用新媒体+线上平台+线下生活馆的三位一体部署,打造属于中国煲汤器皿的高端品牌。


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