看到“半佛仙人本仙人”一篇文章，写的是一个糕点店主如何在老家县城残酷的市场竞争中，由小变大脱颖而出，最终坐上本县糕点业第一把交椅，从此稳居宝座笑傲江湖的心路历程。情节跌宕起伏，人物心理描白真实细腻，是一篇不可多得的励志文章。
感受
下面，我想谈谈自己看完之后的感受：
初看时，感受到创业的艰辛。
再看时，佩服当事人的精明。
三看时，感叹创业者的幸运。
四看时，突然有种莫名悲哀。
我突然怀疑，这是不是笔者杜撰出来的，一个少年历尽艰辛*杀屠**恶龙之后，又变成恶龙的故事。
这个故事描述的，不就是中国县城版的洛克菲勒成长记吗？
但是文章中的描述极尽细节，除非笔者有非常丰富的想象，否则很难杜撰出这么细腻逼真的心路历程。
我不禁替那些和笔者讲述的“我”同在一个县城里的糕点从业者们着急，在一个已见雏形的糕点托拉斯阴影的笼罩下，他们的出路在哪里？
还好，这毕竟是在中国，不是美利坚，更不是欧罗巴，培植出洛克菲勒的土壤并不肥沃。
担忧
顺着文章的脉络，我们不妨分析一下，事业成功的“我”，下一步还要怎么发展？
是继续在一个县城里称王称霸，还是积极向外拓展自己的事业？
选第一条路。那么最初的赢家是“我”，但最后的赢家一定不是“我”。因为垄断的结果，是这个县城的就业下降了（其他员工失业了），市场繁荣度下降了（其他店倒了），地方税收下降了（房东们被干掉了），唯一上涨的是“我”为了维持霸主地位和应付后来者的挑战而支付的成本。
可能有朋友会说，为了打击对手付出一些成本是必要的，市场为王，流量为王嘛！
但是，一旦小船变成了大船，它就失去了灵活性，有了路径依赖；一旦少年变成了恶龙，它夺来的财宝一样需要守护，有了思想牵绊。
当“我”的那些绝活——高档甜品的制作手艺（技术）、多年积累的时尚标签（商誉），线上线下的营销途径（渠道）……被后来者摸透掌握之后，会不会又有一个提剑的少年出现？
可能还会有朋友说：以上这些都是“我”多年摸索的经验和心血，怎么可能被别人轻轻松松地模仿走呢？
——别忘了，被“我”赶超的那些前辈糕点店主们也是这样想的。就像文中“我”放出的豪言：“我有底蕴，有名气，有规模，后面的店凭什么超过我？”*退倒**四五年，“我”的那些前辈店主们不是一样这样想吗？
当“我”成了这个行业的龙头时，就会有“家大业大”的烦恼，以前的客户群会慢慢地固定下来，需要照顾的关系会越来越多，甚至可以抄袭的国外新式样也会慢慢变少，新的一批年轻人也会慢慢厌倦曾经的时尚……
到时候，“我”就会陷入一个困境：
继续发展下去吗？已经没有必要，毕竟我是这个行业的老大，何必再折腾。
安安分分守住这份基业吗？时代在变环境在变客户的需求也在变，谁能保证每次风口都会踩在点上？
到最后，不管“我”是客观上不得不做，还是主观上必须去做，都要选择第二条路——走出去。
一旦走出去，就像是小船驶出了港湾，驶向了大海，以前的那些招数就变得不灵了。
——比创意，大城市里从来不缺创意；比资金，县城攒的那点资金不够看；比头脑，个人的精明无法和现代企业管理相抗衡……
那怎么办呢？
启发
其实，对于糕点这种技术含量不高的行业，该怎么发展，我们身边那些遍布大街小巷的兰州拉面和沙县小吃，似乎给出了答案。
先说结论——他们都是商业运营中“蜂群战术”的成功案例。
再说条件——适合技术含量不高，与消费者互动较强的餐饮服务业。（技术密集行业也可以借鉴）
最后说原因：
“蜂群战术”最大的特点是——分工协作；
由此带来的三大优势是——1.成本低廉；2.方便快捷；3.品种迭代。
分工协作之所以是这套打法的精髓，是因为一个简单的经济学规律：分工带来效率。
不管是沙县小吃、兰州拉面，还是蛋糕甜品，从原料采购、半成品制作、物流到最后的成品加工和销售，都有很明显的分环节、分阶段的特点。任何一个环节做到极致，都会为经营结果带来极大的帮助；反过来，任何一个环节出了差错，都会给经营结果带来极大的损害。
举个例子：
1.如果原料采购环节做得足够好，品控到位而价格合理，将为店主带来强劲的竞争力：毕竟食品中原料的占比较大，而食品的安全性几乎是经营的命门。
2.如果物流做得好，就可以缩短产品销售和再制作的循环时间，尽量缩小库存，减少冗余产品造成的浪费：毕竟食品都是有保质期的。
3.如果制作和销售做得好，作用之大就更不用说了。“半佛仙人”文章中的“我”，就是在糕点制作和产品营销上胜出，才打下了一片市场。
如果“我”想在大城市再次“复制”曾经的成功，就必须重视“分工协作”，具体做法有两条：
要么planA：即发挥自己在制作和营销方面的专长，再用加盟、参股或合营的方式，将其他环节中的NO1（高手）拉入经营链条中；
要么planB：自己只专注于一个环节（制作或销售），并在这个环节和同领域的NO1合作，而将其他环节外包出去，由其他领域的NO1来经营。
如果精力财力都充裕，可以选择planA；如果不充裕，就选择planB。
最终的效果不会差——
有了分工协作，就有可能将每个环节做到极致，这将带来上面说的三个优势。
1.成本低廉：由于各个环节都有自己的NO1高手，都拥有相对最优的方法和渠道，成本自然能够做到行业最低。所谓的“低廉”是相对的，是在保证必要品质的前提下做到成本最小。这是食品行业安身立命的根本，毕竟这个行业面对的大部分顾客都是普通老百姓。
2.方便快捷：由于各个环节长时间的配合与磨合，自然能够产生信任和默契，相互接力就变得丝滑顺畅，实现方便快捷的经营效果也就顺理成章。整个经营链条的快速循环，也就意味着资金的快速循环，更意味着利润的快速增殖。
3.品种迭代：由于能够在原料采购、产品制作、物流仓储等所有环节做到专精特新，久而久之，任何一个环节的小的改革和进步，都会带来其他环节的适应和改变，产生蝴蝶效应，变成小幅但又频繁的迭代进化。当年的小米手机之所以成功，不是因为饥饿营销，而是得益于快速修正产品缺陷，实现快速迭代。
选择
可能有朋友会说，我吃蛋糕就是为了追求体验，要有优雅的就餐环境和舒缓的进餐节奏。你们这些价格低廉、翻台率高、花里胡哨的街边饮食，实在是太low了。走高端路线挣大钱不更好吗？
其实，不管是浸润老百姓烟火人生的饮食业，还是高端大气上档次的手机业、汽车业，往往是先发者占据了产业链的最顶端，凭借品牌溢价独享丰厚利润，再用丰厚利润反哺品牌营销。他们对最愿意花钱，也最有能力花钱的高端消费群体盯得最紧，早已经通过利益和情感互动，实现了深层次的绑定，这样的顾客忠诚度，不是一些蝇头小利能够轻易改变的。
当一个人喝得起100到500元每瓶的酒时，他在乎的是酒的品质——越高越好；
当一个人喝得起500到1000元每瓶的酒时，他在乎的是酒的品牌——越大越好；
当一个人喝得起1000到10000元每瓶的酒时，他在乎的是喝得起的人——越少越好。
所以，当后来者进入某个行业后，第一时间要做的，就是在前辈阴影笼罩的夹缝中生存下来。而在资源、人脉、名气都比不过行业龙头的前提下，采取价格低廉的策略，几乎是不二选择。
不管是街道边的小吃，还是展厅里的汽车，都是如此。
不管是兰州拉面、沙县小吃，还是华为、小米，也是如此。
当然，如果有入局的后来者，本身具备雄厚的财力和庞大的资源，可以一进来就抢夺高端市场，只不过这样做的后果，往往是两种：一是遭到行业龙头们的联合*制抵**甚至绞杀，最终铩羽而归；二是付出巨大的代价后险中取胜，最终得不偿失。
面对大城市那些已经根深蒂固的行业龙头，就像面对一个体态魁梧的蜜獾熊一样，只有成百上千的小蜜蜂分工协作，一起发力，才有战胜的希望。
畅想
前些年很流行“商场兵法”云云，所谓的“蜂群战术”，套用一句耳熟能详的话，就是发动一场“人民战争”。
既然是依靠“人民”的战争，就要借鉴一下毛主席的“人民战争理论”了。
这里面离不开统一的思想、共同的愿景、严密的组织、严格的纪律、合理的分权、适度的集权……这些都是毛*东泽**军事思想的精髓。
顺着这个思路再想下去，就是一篇论述毛*东泽**军事思想的文章了，待我搜集资料酝酿完成后，专门写出来奉献给各位朋友。
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