扬州浴室、永宁泉浴室、三星浴室、双桂泉浴室，四家建于清末民初的老浴室，曾是许多老扬州共同的记忆。
随着时光的流逝、岁月的变迁，老字号的设施逐渐陈旧，浴客渐渐流失。2019年下半年，根据市委市政府对老字号改造工作的部署，广陵古城建设有限公司开始对四家老字号浴室改造升级，按照老浴室早年的模样恢复了“民国风”。提档升级后的老字号，能否焕发出往日的生机？面对沐浴市场日趋激烈的竞争，老字号未来的出路在哪里？记者展开了一番调查。
找九旬老人回忆
老浴室恢复当年“民国风”
青砖、水刷石，这些平常已经很少用到的建筑材料，可费了广陵古城公司工程师周强一番功夫。为了寻找这些材料，他可没少逛建材市场。
老城区三义阁68号，永宁泉浴室。这座建于清同治年间的老浴室，在进入21世纪第三个十年后，已渐显“疲态”——外立面白色乳胶漆剥落，店堂色彩暗淡，陈设杂乱，已没有昔日的风采。
“改造永宁泉浴室，我们是花了一番功夫的。”周强回忆，为了恢复永宁泉浴室清末民初的风貌，他们查找了很多资料，无奈能找到的老照片数量十分有限，不能完整反映出当年的模样。
一条路走不通，那就换一条路。“我们找到了上世纪五六十年代浴室的经营者、现年已经九十多岁的老人回忆，在他的童年记忆里，永宁泉浴室是什么模样。”周强说，通过老人的口述，他们一点点勾勒出了永宁泉浴室民国早年的样貌。
和永宁泉浴室一样，扬州浴室、三星浴室、双桂泉浴室也都通过翻新改造，恢复了当年的“民国风”。在周强看来，通过提档升级，老字号浴室实现了“返老还童”。
浴客不降反升
有外地游客慕名而来
苏唱街23号，扬州浴室。经营者唐斌接手已经第15个年头了。在他的“任内”，曾经对浴室装修过，但由于没有查阅历史资料，现代化的装修风格，与老浴室散发出的“气息”，显得格格不入。
“非常感谢古城公司对浴室的改造。”唐斌观察发现，改造完成后，停在浴室门口的电动车多了。
浴客们普遍反映，与老装修风格相比，他们更能接受现在的装修风格。“我们对立面修缮采取了最小干预原则，尽量保护原有的风貌。”周强说，他们对局部破损进行了修复，大厅门口的立柱上，保留了当年“特别汽水盆汤，卫生白石池塘”的字样。
走进扬州浴室，眼前的景象仿佛让人进入了时光机，重回了清末民初的岁月。彩色玻璃、木格花窗、拱形框架，这些复古的元素叠加在一起，营造出浓浓的民国风情。
唐斌说，过去来的浴客，多为老城区的老人，他们走几步路就到，一般用不着骑车。门口电动车数量的增加，说明远距离的浴客也来了。更令唐斌没想到的是，他的浴室也会吸引外地游客。
有一次，唐斌在浴室中发现，有几名带外地口音的男子。聊天中得知，他们是慕名而来。“来扬州旅游的，听说扬州有‘早上皮包水，晚上水包皮’的说法，特意上网查了老浴室。”
面对激烈竞争
老字号需守住“文化底线”
与15年前接手扬州浴室相比，老板唐斌有一个深刻的感受，这年头生意不好做了。周边现代化的浴场一个接一个开张，年轻一点的，都不在老浴室洗澡了。
不过，唐斌并未气馁。他在与浴客的交谈中，找寻到了老字号未来发展的方向。
“那名外地游客说，他们来扬州，就想专程体验扬州三把刀。”唐斌转念一想，这不正是老浴室的长项吗：“修脚、捶背，传统的服务项目不仅应有尽有，师傅还多为有几十年经验的从业者。”
或许，在沐浴市场的激烈竞争中，老字号需要“另辟蹊径”。
“我们也在探索，和旅行社合作，带动游客沐浴体验游。”唐斌认为，老字号未来生存的出路，在于挖掘自身的文化积淀，守住文化底线。