美食博主去摆摊了，三明治好不好卖？
有些事情，当你勇敢的踏出第一步，后面就自然而然的成了习惯。就比如我一个美食博主，突然有一天跑去摆摊了，下午四点出摊。
·一点之前，我要准备好所有的东西，鸡腿排、鸡扒、玉米粒、金丝肉松、火腿片、生菜，提前用盐水浸泡沥干水分。番茄、黄瓜、煎鸡蛋选择这款吐司的原因，一是保质期比较短，另外是不含反式脂肪的，面包片也比较大，沙拉酱用的丘比除了贵没毛病。
·番茄酱用的亨氏和味好美，挤在裱花袋里面是超级好用的，下面就是沉浸式组装了。
我的定位和目标人群是小学生和上班族，要想长久的积累客户，食材方便，真的一点都不能将，就一开始条经验不足，有两天都卖剩下好几个，直接分给别人吃了。其实一开始真的不能信任，而是要踏实，要去分析每天的得失，去总结经验。鸡蛋、火腿和奥尔良鸡排是卖的最多的。
另外每天我还会准备一、两款不同口味的，毕竟没有人每天都喜欢去吃。同样的东西，所有的都打包好，就可以对半切了。一开始我只会一个一个做，现在面熟了，做的越来越快了。一切两半之后，就可以用三明治包装袋给包装起来，这样就可以一个一个去卖了。
今天有客户预定了一些，所以我得先把这些送过去。剩下的这一筐，就是今天要卖的，天下雨了不敢多做，出摊了。左边是朋友做的饭团和饮品，没想到天气不好的情况下我们几乎空车了。没有人能随随便便的成功，但是我们一定会坚持下去的。
