一天卖20份炒饭 (一天卖2000碗炒饭)

炒饭大家都并不陌生,这一道独特的美食,现在不管是在大型餐厅,还是在路边的小摊,都会有他的身影。不管吃过多少次,偶尔想到的话,都还是会想着去吃一次,特别是对于饭量比较大的男生来说,更是如此。

一天卖300份的快餐,一天卖一万份炒饭

但专门做炒饭,而且有时候还需要排队才能吃的炒饭,可能大家就看得比较少了。而去年在一次会展上认识的一个老板,他做的炒饭就能够实现这样的效果,而且听他说,他现在还开了第二个店,而且还靠这一个炒饭的手艺,买了房子。

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听他说还不信,直到我去到他的店里,才知道,他说的都是真的。去到他店里的时候刚好是饭点,除了店里都已经坐满了之外,还有几个在排队等着打包的。我就好奇这个饭真的有这么好吃吗?

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就跟同行的朋友一人各点了一份,他店里除了有炒饭之外,还有炖汤,不像其他地方都是只有例汤,就是那种开水煮一下就可以的那种汤,他们的炖汤出锅的时候也都还是滚烫的,好家伙,等他们家的炒饭的时候,都等了十几分钟。

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不过不得不说,这生意确实不错,我们吃的时候,都陆陆续续有人来,那个炒饭的伙计就一直在炒,都没有停止过。我们吃了下炒饭,确实味道也是挺不错的,米粒粒粒分明,不会太硬,也不会太软,料给的也足。

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等我们结账的时候,看到账单,才发现,他们家生意能够这么好的原因,我们两个人,没人一份炒饭加一个炖汤,总共才吃了50块钱,一份炒饭才12-15块钱。里面还有不少肉。这价格,估计也就只有路边摆摊的才能够吃到吧,难怪有那么多人愿意排队等的,这个价格却是没得说。

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这估计也是他们这个店一开就是开了十几年的原因吧,不仅炒饭味道不错,而且价格还非常美丽,特别是在现在的经济情况下,大家都省着钱花,这种店会更加受到消费者的喜欢吧,你们说呢?