凤梨醋
凤梨是生活中常见的水果，也是大家非常喜爱的水果之一，具有很高的营养价值。
凤梨可以预防感冒：
我们在感冒发烧的时候，饮用一杯新鲜的凤梨汁，可以有效的起到降温消炎的作用。
消水肿的功效
菠萝具有消水肿的功能，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
健胃消食的功效
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。所以在炎热的夏季我们没有食欲的时候可以吃些菠萝来开胃和解渴。
利尿作用
菠萝具有利尿的作用，适当食用菠萝可以起到很好的排毒作用，对肾炎，高血压病患者有益。
美容养颜功效
菠萝具有美容养颜功效。常吃菠萝可以防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力
注意事项：菠萝一般人群均可食用，但也不可过量，过量或食用未经处理的生菠萝，容易降低味觉，刺激口腔粘膜；另外也容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状
酿美铺凤梨醋
酿美铺凤梨醋所选用的凤梨在成长到 2-3 月的时候，会砍掉 菠萝花，这样菠萝所接收到的所有养分都能为己用。
生长出来的菠萝 才更好。
而台农三号，还有一个非常好听的名字[台南三分红]， 是因为在菠萝变色的时候采摘下来，菠萝的酸和甜比例的最好的，并 且在 15 分钟内采摘完毕要立刻送走，这样才能保持最新鲜的状态。
这款饮料，要做到原料看的懂 喝的放心。
不要负荷身体，而是真的对身体有帮助。
在这样的基础上，在做到好喝！
我们的用心，费工费时费成本的熟成古法
在没有还原果汁浓缩果汁与萃取液的时代里，当时的人们如何处里呢？
这套古工法叫自然熟成法。
取得了好的菠萝原料后，
1.入桶，靠温度与湿度的调控几天后，就能调出菠萝的酶(酵素)后，
2.加到一定甜度后熬煮，
3.熬煮后再入桶靠温度与湿度的再调控几天后，
4.再加到一定甜度后再熬煮。
经过两次的熟成与两次的熬煮后，菠萝的全养分与酵素会结合出一股你意想不到的味道，
虽然只剩 1/3 的体积而已，
虽然他没有现代的还原果汁、浓缩果汁与萃取液的人工菠萝味道，
虽然费工费时费成本，
但能获得菠萝的全养分外，
那股味道才是菠萝的天然本味。
就这样靠菠萝汁、醋与糖完美结合出这支醋。
因健康的需求，此时所有食品添加剂已成多余了。
虽然费工、费时、费成本，
但连不敢喝醋的人、小朋友、怕酸的人，不但敢喝我们的醋，
更会喜欢喝我们的醋，只要你喝一口，你会知我所言不虚的。
不要说没有这种醋，只因你没喝过，
当你喝一口过，由衷地比出大拇指时，
我们的汗水值得了。
凤梨醋的美味喝法：
将1匙苹果醋倒入凤梨醋饮（水：凤梨醋=5:1），
也可以把调好的凤梨醋饮倒入冰格，冰冻为爽口的冰块，
夏日清爽，势不可挡！
