各位老朋友们，今天是公历 2024年3月1日 星期五，阴历正月二十一，今天给大家带来，我国明天的最新的天气情况 ，大家可以免费观看，并收藏！

南方的阴雨终于要走了，真是让人松了口气。今天是三月的第一天，南方的雨水会减弱，周末两天能看到久违的阳光，气温也会回升，真是太好了。不过，下周初还有冷空气来，中东部地区的雨雪又会增多，气温也会下降，大家要注意看天气预报，提前做好防范准备啊。

南方周末终于盼来短暂阳光，*疆新***藏西**却有大雪纷飞，局地特大暴雪

南方的阴雨天气终于要过去了，真是太好了！三月的第一天，雨水会明显减少，周末我们可以享受到久违的阳光，气温也会大幅上升，真是让人高兴。不过，下周初还是会有冷空气来，中东部地区在3月4日前后可能会再次下雪或者下雨，气温也会下降，大家还是要多关注天气预报，提前做好准备。

昨天，降雨主要集中在江南南部和华南北部，像江苏、上海、浙江、江西、湖南、广东、广西等地都下了不小的雨。

从今天开始，南方大部分地区都不会再下雨了，阳光会渐渐出现，周末两天都会是晴天或者多云的天气。但是，*疆新**西南部和*藏西**西部还是会有大雪，甚至可能会有特大暴雪，大家要注意安全。

根据气象台的预报，今天*疆新**南疆西部山区、*藏西**西部等地都会下雪，其中*疆新**南疆盆地、*藏西**西部等地可能会有暴雪，*藏西**西部的一些地方还可能会有特大暴雪。而西南地区东部、江南东部、华南中东部、台湾岛等地则会有小到中雨。

明天，*疆新**南疆西部山区、*藏西**西部和南部还是会下雪，其中*疆新**南疆盆地西部、*藏西**南部和西部可能会有暴雪，*藏西**南部和西部的一些地方还可能会有大暴雪，甚至特大暴雪。而广西东南部、广东西南部、海南岛东北部、台湾岛等地则会有小雨。

下周初，我国中东部地区可能还会受到冷空气的影响，3月4日前后雨雪范围可能会再次扩大，华北北部、西北地区东部、东北地区等地都可能会有小到中雪或雨夹雪，江南北部、江汉、江淮等地则可能会有中到大雨，甚至可能会有暴雨，并伴有大范围的雷暴。所以，大家还是要时刻关注天气预报，做好防范措施。

江南华南气温周末起急升，20℃温暖线北移至江南北部

这天气可真是变化无常啊。先是江南南部和华南那边受到冷空气和阴雨的影响，气温都偏低了，还有不少地方降温了不少。但好消息是，从周末开始，阳光又回来了，南方的气温也会快速回升，感觉就像是直接从冬天跳到了春天。不过啊，好景不长，3月4日、5日的时候，又有冷空气来捣乱，中东部大部分地区又要降温了，特别是江南、华南那边，降温幅度可能会很大。

所以呀，大家要特别注意，现在这个时候气温变化很大，特别是南方的朋友们，未来一周气温就像是过山车一样，一会儿升，一会儿降，很多地方的温度变化都可能超过10℃。出门的时候一定要看好天气预报，穿得合适，免得感冒了。尤其是我们老人家，更得注意身体，别让自己冻着或者热着了。

给大家说一道春节的菜：炸藕夹

莲藕这东西真是好吃又有营养啊。首先，咱们得把莲藕皮削了，洗得干干净净的，然后切成薄薄的片儿，别切得太厚也别太薄了。切好之后呢，放进清水里，加点白醋进去，这样莲藕就不会氧化变黑了。

接下来呢，咱们得准备点猪肉末。把一块猪肉剁碎了，加点葱姜蒜末进去，还有蚝油、胡椒粉、食盐和料酒去腥味。朝一个方向抓拌一下，直到感觉有点黏黏的，这样猪肉末就更入味了。然后放在一边腌个15分钟，让味道更进去。

好了，现在咱们来做脆皮糊。拿两大勺面粉，大半勺淀粉，加个鸡蛋进去，再倒一碗清水，还有少许的泡打粉，一起搅拌均匀。最后呢，加一勺色拉油进去，搅成那种拉丝的面糊状，就差不多了。

现在咱们来夹藕片。在藕片上放一勺猪肉末，再盖上一片藕片，用力压一下，一个藕夹就做好了。全部做好之后，先放在一边备用。

接下来，咱们来炸藕夹。锅里油温烧到四成热，把每一个藕夹都裹满面糊，放进锅里用中小火炸到定型，不停地翻动，大概炸两到三分钟，就可以捞出来了。然后，把油温烧到六成热，进行第二次复炸，这是让藕夹酥脆不回软的关键。大概炸30秒左右，等表面金黄就可以捞出来了。

哎呀，这藕夹炸好了，真是又香又脆，咬一口满嘴都是香味，真是太好吃了！大家快来尝尝吧！