这回,兰陵美酒火出了圈!

兰陵美酒的封藏大典总是出乎意料。

2020年兰陵美酒第一次将延续了多年的线下封藏大典转为线上,开创了先河。今年兰陵美酒又打破惯例,将原本大都在酒厂举办的封藏大典挪到了徐州汉文化景区。

这回,兰陵美酒火出了圈!

5月9日,山东兰陵美酒股份有限公司“寻踪酒脉·盛世兰陵”第九届封藏节在江苏徐州汉文化景区举行。同时,本次封藏节还是采用了线上直播的方式,有117家电视媒体以及网络媒体进行了直播,可见模式之新、规模之大、规格之高、影响之大。兰陵也靠此次模式创新出了圈。

走进具有“汉代三绝”之称的徐州汉兵马俑博物馆、汉画像石、汉代楚王陵,探寻历史中的兰陵酒文化。兰陵这届封藏节如此有看头,还与背后的高人有关。

古代高人:楚王+兰陵丞

兰陵这届封藏节为什么选在徐州汉文化景区,最主要的原因就是这两位古代高人。

1995年“徐州狮子山楚王墓考古发掘”的过程,震惊了中外考古界,评为“1995年全国十大考古”之一。意想不到的是,这次发掘也打开了“中华酒文化”的大门。

这回,兰陵美酒火出了圈!

在楚王墓的E1墓室庖橱间,发现了大量灶具与酒器,酒器中有楚槽铜钟、鎏金铜钫、陶钫等。在酒器附近还出现了封泥,清理后意外发现了泥封上印有“兰陵丞印”、“兰陵之印”,字迹清晰,保存完整无缺。打开封泥后,一股浓郁的液体酒香,从陶钫内溢出,令现场考古专家惊叹不已。

古酒的出土,让兰陵酒成为了具有明确*物文**佐证的现今出土的最早的带有明确标识名字的酒。最新推测认为,墓中兰陵美酒的时间有2202年+。

楚王能在自己墓内私厨里放置可供自己永远享用的兰陵美酒,可见楚王对兰陵酒的喜爱,也证明了兰陵美酒在当时的“贡酒”地位不容动摇。

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墓室内鎏金铜钫的发掘也证明了这点。鎏金铜钫作为最高规格的酒器,是专门用来为皇室供奉贡酒的。鎏金铜钫内所储存的兰陵酒直接证明兰陵酒在西汉时期就成为了朝廷贡酒。

兰陵镇距离徐州100公里左右,彼时的楚王是如何知道兰陵酒的呢?墓室中“兰陵丞印”“兰陵之印”的发现告诉了我们答案。

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西汉时,兰陵镇属徐州刺史部东海郡之兰陵县所在地,正是楚王所辖属地。兰陵丞作为兰陵县的管理者,精挑细选了本地最高品质的酒,加盖了自己的私印和官印,确保酒不会出错,才将其供奉给自己的上司楚王。

这才有了兰陵贡酒。这才有了渊源千年的酒脉。而这两枚印泥也成为了兰陵酒千年文化的实物佐证。

兰陵县丞让兰陵酒走出了兰陵镇,楚王则让兰陵酒走向了全国。

现代高人:钱文忠+邱永生

这次兰陵封藏节直播现场最大的亮点之一,就是邀请到了两位高人。

一是百家讲坛主讲人、复旦大学历史系教授钱文忠;二是狮子山楚王陵考古工程现场总指挥,德基艺术博物馆常务馆长,南京博物院二级研究员,原徐州汉文化景区管理处处长(馆长)邱永生教授。

两位教授的出现,让历史*物文**鲜活生动起来,在为大家讲解答疑的同时,也为兰陵酒悠久的历史文化背书。

这回,兰陵美酒火出了圈!

钱文忠教授说:“汉文化决定了中华文化的基因,酒文化是汉文化发展的重要分支。在汉代,酒就是粮食之精华,用酒作为文化载体,凝聚了社交、沟通等社会桥梁。而兰陵在汉代就是高端酒产区,酿造的兰陵美酒仅供王侯贵族来饮用。此次封藏节让我通过‘汉代三绝’看到了兰陵美酒的精神和基因,兰陵美酒出土即巅峰,这是历史不可改写的。任何一款酒都有精神,也是无法复制的。通过本次活动真真切切感受到兰陵美酒的酒脉价值。古代李白、李时珍等大咖就是兰陵酒最高端的代言人,因此兰陵美酒也当之无愧是中华第一历史文化名酒。”

这回,兰陵美酒火出了圈!

邱永生教授说:“作为国家考古队长,非常有幸能够考究到1995年全国十大发现之首的‘楚王陵’。我觉得里面最有代表汉文化发现的就是兰陵美酒的出土,也是通过兰陵美酒对汉文化以及中华文化有了新的认识。从考古学角度来说兰陵美酒不但有将近三千年历史文化的考究,还意味着在中国酿酒史上有很充足的考古价值。”

两位高人一个代表历史学一个代表考古学,现场以汉文化为起点、为根基,从这两个方面总结展现了一个历史悠久的兰陵美酒酒文化脉络。也让更多网友通过直播对兰陵酒文化历史有了更深层的认知。

这回,兰陵美酒火出了圈!

此外,在封藏之前,钱文忠教授、邱永生教授、兰陵美酒推荐官贾爽三人还进行了一场对兰陵美酒的品鉴。两位教授都折服于兰陵酒独特的口感与魅力。

与出土兰陵酒同宗同源的兰陵美酒,数千年来不曾间断过,在本身匠心品质之外也因为上至达官贵族下至文人墨客对兰陵美酒的喜爱吧。

中国白酒正从“酒文化”向“文化酒”发展。讲好文化故事是近年来酒行业的共识。但对酒行业来说,酒的故事常有,而考古事件有实物证明的不常有。徐州狮子山楚王墓的考古发现奠定了兰陵美酒不可撼动的千年历史,也增强了兰陵酒的历史文化力量,是兰陵中华第一历史文化名酒的重要砝码。

兰陵美酒此次封藏节从考古的角度展现品牌历史文化的厚重,实属是行业罕见的,这也让兰陵美酒封藏节火出了圈,成为了中国白酒品牌的出圈案例,让更多的人了解到兰陵美酒历史之厚、底蕴之深。