一片片宽大油绿叶子掩映的葡萄架下，一个个硕大的白色纸袋迎风微微颤动。7月24日上午，女主人韩小利走近一株齐人高的葡萄树，弯下腰去，轻轻打开纸袋，颗粒饱满的葡萄宛如一颗颗紫宝石、绿宝石很快呈现在眼前，诱人的甜香散发开来。她的脸上顿时洋溢出甜美的笑容，红色T恤、白色裤子，与周围的绿色形成一道美丽的田园风景。
“再有四五天，这些用牛奶浇灌过的葡萄就要成熟了，远近的游客就会过来采摘葡萄游玩了。”韩小利笑着说道。
▲即将成熟的葡萄
位于汝州市温泉镇官温公路西侧南刘村路口的这片葡萄庄园，占地55亩，周围还种植着牛奶甜瓜、水果玉米等农特产品，是由韩小利、韩胜利等村民花了6年功夫精心打造的名优农特产品种植基地。
温泉镇具有得天独厚的地热资源和厚重的历史文化资源，先后被评为“中国健康养生休闲度假旅游最佳目的地”“中国最具投资潜力旅游胜地”“中国最美乡镇”“全国生态特色旅游镇”“中国最具特色魅力乡镇”“全国十佳生态文化旅游乡镇”等殊荣，是一个发展全域旅游的名镇。
早在6年前，韩小利等村民就看到了发展特色种植的巨大市场潜力，在镇村的帮助下流转成片土地逐步打造特色农业庄园。“牛奶葡萄”是庄园里的一个特色品种。
▲工人在田间管理
“2014年，我们去了好多地方考察，最后在山西选中了夏黑、户太、巨丰三个早中晚葡萄品种，一下子发展了55亩。”
种葡萄是个细致活，一年四季都要在地里忙活。说起葡萄的“管理经”，爱笑的韩小利话也特别多，“过罢春节，正月里葡萄还没发芽，就需要给葡萄地深耕、施有机肥、农家肥，买来纯牛奶发酵后，用喷雾器喷施根部，还买来肥猪肉自己在家练成油，往葡萄根部浇灌，目的是增加葡萄的产量和甜度。到了农历二三月份，葡萄发芽了，就需要加强田间杂草管理。4月份把新发的枝条固定到横着的铁丝上。4月底组织人员掐掉多余的蘖枝。5月施第二次肥，用钾肥增加葡萄甜度。6月中旬，葡萄开始膨果，就需要套袋。7月初开始给葡萄叶面喷施发酵的纯牛奶。在葡萄生长期，每月还要浇水一次。从8月初开始3个品种的葡萄陆续上市，一直持续到10月。”
▲韩小利查看葡萄长势
6年来，韩小利等像侍弄自己的孩子一样，精心管理着这片葡萄庄园。葡萄庄园也挺给他们“争脸”，每亩葡萄的产量都在5000公斤以上，每到开市季节，个大特甜的“牛奶葡萄”吸引了方圆左近的游客前来采摘体验。尤其是“夏黑”“户太”优质品种，每市斤的价格达到三四元。
“这样算算，这55亩'牛奶葡萄'应该能卖一、二百万元吧？”记者忍不住问道。
“哪有那么多，一年四季地里都需要雇人管理，扒去各项开支，估计有七、八十万吧。”韩小利微笑着说道。（汝州市融媒体中心记者郭营战 通讯员梁亚波）