在东方甄选买的东西有问题 (为什么从东方甄选买东西便宜)

今天晚上看了董宇辉老师在直播间卖藕粉,他的直播让我购物心甘情愿,大家先来看看他怎么介绍藕粉的吧!

1、情景描述,勾起美好回忆

在那些夏曰,孩子们赤裸着上身,然后跳到池塘里,去抓小龙虾、钓螃蟹。到了深秋时节,人们从池塘里采出来的藕。你印象应该很深刻,那个时候人们做的藕粉跟现在的味道不太一样。因为以前人们做的藕粉里面就是藕。(手拿实物藕,实物藕有洗干净的藕和带泥的藕)藕有不同的产地,品质也不一样。我们今天给大家选的是汉川的藕,湖北汉川市的特产,汉川属于汉江下游。它是亚热带气候,光照充足,雨量丰沛。汉川的藕形大色白,拍起来的声音像西瓜,消脆又粉糯,藕香浓郁,淀粉含量多。(用刀把新鲜的藕切开展示)大家看,藕丝,九孔藕,能炖排骨,能炖糯的藕。七孔和九孔的藕,你知道不?直播间里的小哥,不幸被老师抽问。(告诉我产地独特的气候条件,原材料好)

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新鲜九孔藕展示

2、描述藕粉如何制作

大家知道藕粉怎么制作吗?其实跟北方做粉条、粉带是一样的。藕从池塘取出,洗干净,然后打成粉末,用清水不断过滤,通过一个很细的纱布,这个时候藕里含的淀粉通过纱布一层层过滤到一个缸里面。淀粉质地本身很细腻又很重,迅速沉底,结了厚厚的一层。等它沉底以后,把上面的水倒掉,把藕粉就铲出来。铲出来后,就是现在这个样子。(展示藕粉)

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纯藕粉展示

3、展示藕粉

给大家展示藕粉的质地,非常的细腻,它不是乳白色,有点像女生用的粉底的颜色,一种浅黄加白的颜色。质地很黏,特别的密,手指头搓是光滑的,非常的光滑。(直接尝了一点藕粉)有一点点甜味。(告诉我成品质地细腻,品质好)

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添加坚果的藕粉

4、展示添加物

当然只有藕粉,我还有点不满意。我还希望让你吃得更健康一些,所以这个藕粉里面加了葡萄干、蔓越莓、巴旦木、腰果仁、枸杞、冻干紫薯。藕粉和坚果的混合物,每挖一勺,都有满满的坚果。它是纯藕粉,没有添加木薯粉,吃起来就是小时候的味道。当然我知道你对生态环境要求比较高,老人想喝又怕糖,所以里面没有加白砂糖,用的是赤藓糖醇。在代糖里面,赤藓糖醇是比较贵的、品质比较好的一种,它有甜味,但是不会被身体分解和吸收,它是从玉米里面提取的,是自然的,纯正的,不是人工合成的东西。纯藕粉加坚果,混合在一起。(告诉我吃得健康)

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添加的六种坚果

5、展示冲调好的藕粉奠

给大家展示冲好的藕粉。纯藕的藕粉,如果南方有朋友喝过都知道,质地是半透明状态。纯藕粉喝在嘴里不会黏嗓子,也不会黏在牙齿之间,不。坚果特别多,大家看到没?材料丰富,营养丰富,配料扎实。(告诉我半透明状的实物和满满的坚果添加物)

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半透明的藕粉羹

6、如何冲调藕粉

先用一点凉开水调制开,再用鲜开水(沸腾的水)冲调。就像你小时候学校外边,有人用一个龙嘴壶冲调藕粉一样的。藕粉是你童年的味道,是那一片到了夜晚蛙鸣声此起彼伏池塘。是那一个阳光斜照,你裤腿上沾满了泥巴,但是手里用草绳提着几个螃蟹小龙虾回家的午后,是那些繁星点点的夜里忙完了工作回到家里给你做饭的父母,是那些无忧无虑、无所事事,已失去就再也没有回来过的童年。这是很多在南方靠着水边生活的的朋友们的共同记忆,既然是要喝一个小时候喝过的东西,希望能完美地还原你的记忆,所以选的是纯藕粉,没有加木薯粉,加了那些东西就会便宜,但是你是能喝出来的,入口的第一感觉你瞬间就捕捉到了。然后我又希望你喝到的比你小时候的有营养一些,所以加了坚果。(童年的记忆,与前面遥相呼应)

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直播中的董老师

完美,董老师还没有讲完,藕粉就抢完了。这样的直播能不让人心动吗?没有别的直播间的喳喳哇哇,激情催促。而是安安静静,既有童年的美好记忆,又有实物展示加详细介绍,买得明明白白,看得清清楚楚,吃得放放心心。掏腰包,也是心甘情愿的事情了。

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