近几年的时间，陕十三店铺在潍坊的大街小巷陆陆续续的开了十几家，商场，超市，办楼楼底……
仿佛只要人多的地方就会有陕十三，一家经营陕北风味的餐馆，店内装修风格也很“陕味”，肉夹馍，凉皮，米皮，油泼面，臊子面……应有尽有。
以至于在很长的一段时间里，我一直都以为陕十三是一家连锁的餐馆，知道去到西安，在回民街上，我看到了一家很多人排队的店铺，抬头一看陕拾叁，心想在西安，满大街都是肉夹馍店铺，陕拾叁也会这么火爆？
奇怪的是凑近一看不论出来的人还是店里的人吃的竟然都是冰激凌。
好奇驱使我排在了队伍最后面，店里的服务员给了我一张传单，我才知道原来陕拾叁是一个具有西安特色美食的品牌，主要做秦酥和精品坚果的伴手礼和堂食冰酪。
而冰酪就是我们现在的冰激凌，听说古代皇帝吃的冰激凌叫冰酪。冰酪是一种真正用奶油配置的冰激凌。
在唐朝末年，诞生了世界上最早的冰酪，而西安作为十三朝古都，是冰酪的起点。我想或许这就是陕拾叁名字的由来吧。
进店里一看，柜台前摆着好多种口味的冰激凌和配料，有抹茶的，巧克力的，海苔的，红茶的，咸蛋黄的，醪糟的，中华豆腐的，还有浓浓的陕北油泼辣子的，没错，这里的冰激凌口味没有想不到的。
要上一个脆皮皇冠加上三四个口味的冰激凌球，再搭配瓦片，核桃，花生碎，饼干，秦酥等配料，一碗兼具颜值和味道的冰激凌就诞生了。
吃一口，满嘴都是自然的香甜。醪糟味的吃起来还有糯糯的米～～最特别的是油泼辣子的，吃起来由最初的甜咸变成油香，最后感觉火辣辣的，冲击到胃里，一股温热升腾而起，舌尖还会有冰融化后的小小的辣子，冰酪的凉爽又中和了辣子的“火气”，使得嘴里的香味久久不散～～
不知道是同音不同字还是不同品牌，陕十三和陕拾叁虽然都是陕北美食，却截然不同。
你们的城市有没有陕十三，陕拾叁，是肉夹馍还是冰激凌？