#挑战30天在头条写日记#
有人用自动炒菜机吗，能说说那机器用着顺手吗？
做饭的人都知道，其实炒菜并不是最累的。做饭之所以麻烦，是因为要择菜、洗菜、切菜，还要准备配菜配料，比如剥大蒜、切葱姜等，然后要洗菜刀、洗菜板，前面的准备工作一大堆，然后再炒菜，吃完饭还要洗碗洗锅收拾半天，所以在厨房忙活很耗费时间。
用自动炒菜机炒菜确实能节省一些体力，但是它不适合我这样的人，一方面是因为我买不起，另外一方面是因为我这人性子急，看着它在那转啊转的，我觉得还不如自己动手来得快，而且洗锅也是个麻烦事儿。
今天我把放了好几天的莲白炒着吃了，这个白菜是前几天买回家的，当时还买了其它几种蔬菜，煮面条的时候吃了一次莲白，之后就没有动它。昨天一整天都不在家里吃饭，所以白菜还闲置着。
炒莲白可以加一些油渣一起炒，做一道油渣莲白，或是放入一点肥肉爆油之后一起炒，今天我用腊肉搭配莲白。家里的腊肉和香肠还没有吃完，冰箱里存放了许多东西，所以现在尽可能把之前的食材吃掉。先把腊肉放锅里煮一下焯水捞出，然后再切肉洗菜切菜，准备工作做好了再开始炒菜。
与我而言，炒菜不是最累的，在厨房忙活大多数时候在做前期工作以及吃完饭以后的收尾工作。所以，如果有个自动炒菜机，对我帮助不大。