小时候见过大石磨，但是那个时候已经是机器磨面了，我是80后，但是没有吃过石磨面粉，老妈说石磨面粉好吃但是费劲，那个时候如果家里有驴的话，都是驴拉磨，没有就是人推磨，比较费劲，对石磨一直有一种向往的情怀，直到前几天老妈又提起以前的石磨豆腐，我实在是特别想看看石磨到底有多好，就花了400块买了个石磨，是个小的，大一点的我怕回家推不动
买回来等不及实验一下，先用水清洗了一下，开始工作吧，试试效果怎么样，面粉磨细最少需要磨5遍，这次磨得是黑小麦，磨3遍可以做全麦粉用，想要筛出白面最少磨5遍
磨了5斤小麦手就有点酸了，这么小一个石磨就这么费劲，原来那种大的更难推了
到底是石磨好还是机磨好呢，关于这个问题你们怎么看，我是80后从小吃的都是机磨面，第一次吃自己磨的石磨面
黑小麦一份5斤可免费磨粉
￥23
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