冰淇淋销售下降原因分析 (冰淇淋销售惨淡)

每年到了夏季,就迎来了冰淇淋的销售旺季。经销商们忙不迭地进货,家长推着小车去给孩子批发,小卖铺里的人挤得水泄不通,家里的冰箱里塞得满满登登。

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

今年,冰淇淋的销量却出现了断崖式下跌。原本排队的冰淇淋小卖铺里,冷冷清清。一天只接待十几个甚至几个顾客,有经销商自称亏损20多万。为什么会出现这种反常的现象呢?有网友一针见血,冰淇淋已经让普通人高攀不起。

冰淇淋销量断崖式下跌,对生产厂家有直接影响,一知名品牌冰淇淋的销售员说,往年每到这个时候,很多人打电话托关系让他帮着多搞一点货,特别是市场畅销的货物,可以说是一货难求。

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

今年库房都堆不下了,各个品种的销量都很低迷,他要不停地出去跑客户,可十有八九是碰了钉子,为什么人们购买冰淇淋的热情大幅降低呢?难道今年不够热吗?显然不是今年的气温,在6月底就已经在40度左右徘徊。

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

记得小时候天热的时候问父母要上一毛钱,买一个雪糕,有时候父母不给,会从鸡窝里偷一个鸡蛋拿去换一个雪糕,吃到嘴里,那种甜甜的凉凉的感觉,直到现在都记忆犹新。

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

现在的雪糕已经从一毛涨到了几十块钱,有人说不要随便到雪糕店里拿雪糕,有可能你根本买不起,

看到网上有一个段子,一位男子走进店里,随意拿了一个雪糕,老板告诉他要17块钱,他犹豫了一下换了一个,老板说要37块钱,他又厚着脸皮换了一个,结果要57块钱。雪糕本身平价美食,如今却搞得成了贵族消费,一个雪糕五十几块钱,赶上普通人家三天的饭钱,有谁会舍得吃呢?

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

加上今年的水果价格持续走低,苹果,西瓜,桃子,猕猴桃等水果,一斤的价格大约一块钱左右,花十几块钱买一根雪糕,不如花十几块钱买十几斤水果,全家能吃上好几天。

现在的人变聪明了,网上教自制雪糕,用水果做雪糕的方法比比皆是,健康又安全,口感丝毫不差。还有很多人曝光了越是好吃的雪糕,越是会加入了太多的添加剂,特别是对孩子来说,常吃对身体有害。

冰淇淋销售遇冷,冰淇淋行业下滑

希望冷饮行业,赶快做出相应的调整,让顾客吃到原先价格便宜又好吃的冰淇淋,不要一味地高大上,也不要为了口感加太多的添加剂,这才是长久发展的正道!